Wenn es um gutes Aussehen geht, würde Kapstadt bei jeder Schönheitsparade die Schärpe gewinnen – eine Stadt, die von kristallklarem Wasser umspült, mit Fynbos-Blumen geschmückt ist und in deren Mitte der mächtige Tafelberg die Wolken küsst.
In den letzten Jahren hat die vielseitige Stadt ihre Anziehungskraft mit Weltklasse-Galerien, designorientierten Hotels und Boutique-Weingütern gefestigt, die die Führung übernehmen.
Hinzu kommt, dass die Wiederaufnahme der Direktflugverbindungen von London und der angesagtesten Stadt Südafrikas eine unwiderstehliche Aussicht auf eine Pause bietet. So können Sie es erkunden.
Ein Berg der Kultur und eine wunderbare Uferpromenade
Da ist etwas Seltsames im Wasser. Unter meinem Kajak wiegen sich Seetangwedel wie im Ballett, die Sonne brennt auf meinen Hut und ein paar Meter vor meinem kleinen Schiff durchbricht etwas, das wie ein umgestürzter Baum aussieht, die Meeresoberfläche.
Lizzie Pook teilt ihren Reiseführer zur Erkundung von Kapstadt und dem nahe gelegenen Franschhoek. Oben ist Kapstadt mit dem herrlichen Tafelberg, der die Wolken im Hintergrund küsst
Es bewegt sich langsam und kippt dann auf die Seite, sodass ich sehen kann, dass es sich tatsächlich um eine riesige Robbe handelt. Ich rudere nach vorne, um besser sehen zu können. Er öffnet ein Auge und mustert mich träge, bevor er sich wieder seinem sehr wichtigen Streben nach Entspannung zuwendet.
Ich bin auf dem spiegelnden Wasser der Granger Bay und nehme mit Atlantic Outlook Adventures (atlanticoutlook.com) die Sehenswürdigkeiten von Kapstadt vom Meer aus auf.
Wir haben bereits Pinguine, Delfine und Mondfische gesichtet, und wenn ich zurück an Land blicke, sehe ich das ikonische Tafelberg-Herzstück der Stadt, das sich über allem erhebt.
Wenn Sie Ihre Flip-Flops gegen Turnschuhe tauschen, können Sie einen der vielen Pfade erklimmen, die sich den Berg hinaufschlängeln. Oder nehmen Sie vielleicht die gemütliche Seilbahn nach oben, ab 10 £ einfache Fahrt (tablemountain.net), um auf diese Bucht und ihre malerische Umgebung hinunterzublicken – einschließlich der Fähre, die zur berühmten Robben Island fährt (robben-island.org). za), wo Nelson Mandela fast zwei Jahrzehnte inhaftiert war; der glitzernde Atlantik; und die gewundene Küste des Kaps, die von schäumender Brandung heimgesucht wird.
Glücklicherweise müssen Sie jedoch nicht ins Schwitzen kommen, um Ihre Kultur in Kapstadt zu bekommen. Von der böhmischen Long Street bis zu den Surfbrettern und Fischrestaurants des High-End-Camps Bay gibt es eine unbestreitbare Energie, die durch die Straßen summt.
Und das ist nicht präsenter als an der V&A Waterfront (waterfront.co.za) – ein cooles kulturelles Zentrum rund um den Kai, wo Restaurants, Boutiquen und Bars Einheimische und Touristen gleichermaßen anlocken.
Hier ist der Handwerks- und Designmarkt von Watershed ein idealer Ort, um einen Nachmittag zu verbringen, mit mehr als 150 Ständen, die Waren von lokalen Kreativen präsentieren, von zukunftsorientierten Schönheitsmarken bis hin zu hausgemachten Chocolatiers und Biltong-Herstellern.
Sie können eine Fähre zur berühmten Robben Island (oben) nehmen, wo Nelson Mandela fast zwei Jahrzehnte lang inhaftiert war
Diejenigen, die noch mehr unter dem Radar einkaufen möchten, sollten sich in die pulsierende Enklave Bo-Kaap begeben – ein Flickenteppich aus bunt bemalten kapholländischen und kapgeorgianischen Häusern, wo Sie das beste Straßenessen der Stadt finden, von Salomie (ein Curry Roti). Wrap) bis hin zu den berühmten Milchtörtchen und Koeksister-Desserts der Region.
Zurück an der Waterfront ist das mühelos polierte One & Only Cape Town der richtige Ort zum Verweilen. Sobald ich durch die Türen trete, bin ich überwältigt von der epischen Aussicht auf den Tafelberg, eingerahmt von einer riesigen Glaswand hinter der zentralen Bar.
Das Hotel fügt sich nahtlos in die Uferpromenade selbst ein, mit einem breiten, klaren Kanal, der sich durch seine Mitte windet, auf dem fitnessbegeisterte Einheimische ihre Paddleboards stechen und im sauberen Wasser schwimmen. Es gibt auch ein Spa und einen ruhigen Pool, der von gestreiften Liegen gesäumt ist, wo die Ruhe nur von einer Otterfamilie unterbrochen wird, die zum Trinken kommt.
Die Zimmer sind ähnlich beeindruckend, überschwemmt mit weichen Texturen, einer Kittpalette und einem weiten Bergblick. Sie müssen nicht einmal das Gebäude verlassen, um Kapstadts feinste Köstlichkeiten zu genießen. Das hoteleigene Restaurant Nobu präsentiert die weltberühmte japanisch-peruanische Fusion des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Meisterkochs Nobu Matsuhisa.
Lizzie (nicht im Bild) entdeckt gefleckte Pinguine, Delfine und Mondfische, während sie mit dem Kajak vor der Küste von Kapstadt fährt
Das Hotel veranstaltet außerdem jedes Jahr im Februar ein Weinfestival, bei dem sich die aufregendsten und experimentierfreudigsten Winzer des Landes versammeln, um ihre neuesten Produkte vorzustellen, während Chefsommelier Luvo Ntezo zu den besten der Welt gezählt wird.
Kapstadt bietet unzählige malerische Orte, an denen Sie zusammen mit Ihrem Abendessen eine hervorragende Aussicht genießen können. Während meines Aufenthalts beäuge ich Yachten, die sanft am Kai dümpeln, während ich im Harbour House (harbourhouse.co.za) am Wasser bernsteinfarbene Austern aus Inverroche schäle. Ich genieße auch den 180-Grad-Blick auf das Meer, während ich Braaibroodjies knabbere – das weit überlegene südafrikanische Äquivalent zu einem gegrillten Käsesandwich – bei Salt & Sage (saltandsage.co.za) in Bantry Bay.
Zuletzt grinse ich die ansässige afrikanische Pinguinkolonie am Boulders Beach in der Nähe von Simon’s Town an, während gesalzenes Karamelleis von The Beach Hut (the-beach-hut-ice-cream-shop.business.site) klebrig über mein Handgelenk fließt.
Lassen Sie es sich gut gehen: Lizzie ist „verblüfft“ von der epischen Aussicht, die von einer riesigen Glaswand hinter der zentralen Bar im mühelos polierten One & Only Cape Town eingerahmt wird (oben)
Eine der Einheimischen: Lizzie „grinst“ über die ansässige afrikanische Pinguinkolonie in Kapstadt
In Kapstadt gutes Essen zu finden, ist kaum eine Überraschung, aber ich bin viel überraschter, über Diamanten zu stolpern. Shimansky (shimansky.co.za) ist einer der angesehensten Juweliere Südafrikas, der ethisch abgebaute Diamanten mit einer 100-prozentigen Konfliktfreiheitsgarantie bezieht.
Ich habe die Möglichkeit, einen Blaumann anzuziehen, um einen winzig kleinen Diamanten selbst zu handhaben und zu polieren, und schlendere durch das Museum und den Ausstellungsraum im Clock Tower-Viertel, um die Edelsteine in ihren Etuis zu bestaunen, zu erfahren, wie sie geschliffen und bewertet werden, und das Faszinierende zu entdecken Geschichte der glänzenden Steine.
Abkühlung in den südafrikanischen Cotswolds
Stellen Sie sich Franschhoek als die Cotswolds des Westkaps vor: Pralinenschachtel-hübsch, gefüllt mit Boutique-Herstellern und gut betuchten Mini-Breakern und umgeben von einer exquisiten Naturkulisse.
Knapp eine Autostunde von Kapstadt entfernt, ist es die ideale Kombination für Aufenthalte in der Stadt – ein Ort, um langsamer zu werden und die jahrhundertealten Weinberge, Wildblumenwiesen und die kapholländische Architektur zu genießen.
Franschhoek bedeutet übersetzt „Französische Ecke“ und erinnert an die Hugenottenflüchtlinge, denen hier im 17. Jahrhundert Land gewährt wurde, als sie vor der Verfolgung in Frankreich flohen. Es ist auch die kleinere, etwas raffiniertere Schwester von Stellenbosch, der anderen bekannten Weinregion des Kaps.
Das elegante Mont Rochelle, im Besitz von Sir Richard Branson, ist einer der besten Orte, um hier zu übernachten. Mit 26 Zimmern in drei schicken Gebäuden liegt es auf einem Hügel mit Blick auf die charmante Stadt und wurde im 19. Jahrhundert als Bauernhaus erbaut.
Lizzie sagt, dass das elegante Mont Rochelle (oben), das Sir Richard Branson gehört, eine der besten Unterkünfte in Franschhoek ist
Als ich ankomme, ist der Cape Doctor – der Begriff, den die Einheimischen den starken Winden der Provinz geben – in voller Kraft, lässt die leuchtende Agapanthus schwanken und das Fell der schlaffen Hauskatze Blom zerzausen.
Der Ort ist geradezu idyllisch, und in dieser Gegend gibt es viel Spaß zu haben, insbesondere in Form der historischen Weinstraßenbahn, die sich durch Weiden und Weinberge schlängelt und bei Weingütern für gemütliche Verkostungen Halt macht .
Im 19. Jahrhundert lieferte diese Linie Fleisch und frische Produkte an alle Bauernhöfe in der Umgebung. Jetzt ist es möglich, sechs an einem Tag zu besuchen, aber wir schaffen es nur auf zwei. Am beeindruckendsten ist das Grande Provence Heritage Wine Estate (grandeprovence.co.za), das zu einem der 100 besten Weingüter der Welt gewählt wurde.
Es gibt ein gehobenes Restaurant, in dem wir Franschhoek-Forelle und Sous-Vide-Lamm essen und dabei den exquisiten GP MCC Brut, Angels Tears Rosé und Cabernet Sauvignon verkosten.
Die historische Weinstraßenbahn von Franschhoek schlängelt sich durch die Weiden und Weinberge und hält an Weinfarmen für gemütliche Verkostungen
Zurück in Mont Rochelle erklärt Chefwinzer Michael Langenhoven, wie alles auf der Farm von Hand geerntet wird, wobei 15.000 Tonnen Trauben pro Woche für die Herstellung von Semillon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Syrah verwendet werden. Der Saft gärt bereits für den Sekt, den sie nächstes Jahr produzieren wollen.
Als wir unsere Gläser leeren, taucht der Mond auf – eine sauber polierte Platte, die perfekt auf dem Berggipfel zu balancieren scheint.
Wir nehmen es als unser Stichwort, um in das gemütliche Country Kitchen Restaurant zu gehen, um Tofu-Gnocchi und teuflische Schokoladentorte zu genießen.
Wir erheben ein weiteres Glas auf diese Weingebiete und die Bauern, die hier vor Hunderten von Jahren zum ersten Mal ihren Beruf ausübten.