Video: Im neuen Schiff Iona von P&O Cruises, mit Marco Pierre White an Bord, um Kochkurse zu geben

Die Reiseautorin Jo Kessel filmte ihre Reise auf dem neuesten Schiff von P&O Cruises, der Iona, die mit verflüssigtem Erdgas betrieben wird und das bisher umweltfreundlichste Schiff des Linienschiffs ist. Das Filmmaterial zeigt, wie Iona ein Paradies für Feinschmecker ist, wobei der „Food Hero“ Marco Pierre White von P&O Cruises auf bestimmten Kreuzfahrten Kochvorführungen abhält. Außerdem enthält das Filmmaterial Insiderinformationen zu Ionas Boutique-Kino und seinen Swimmingpools, darunter einer, der sich in eine Bühne für eine akrobatische Show verwandelt.

Die Iona ist das neueste Mitglied der Flotte des britischen Kreuzfahrtschiffes P&O Cruises. Der Bau kostete 733 Millionen Pfund (950 Millionen Dollar) und kann satte 5.200 Passagiere befördern.

Es ist sowohl von außen als auch von innen glamourös, was ich zu filmen hoffte, als ich in Southampton für eine siebentägige Kreuzfahrt zu den norwegischen Fjorden an Bord ging.

Jo Kessel sticht auf dem neuesten Schiff von P&O Cruises, der Iona, zu einer siebentägigen Kreuzfahrt von Southampton zu den norwegischen Fjorden in See

Der Bau der Iona (oben in Norwegen während Jos Reise abgebildet) kostete 733 Millionen Pfund (950 Millionen Dollar) und kann satte 5.200 Passagiere befördern

Der Bau der Iona (oben in Norwegen während Jos Reise abgebildet) kostete 733 Millionen Pfund (950 Millionen Dollar) und kann satte 5.200 Passagiere befördern

Nie zuvor hat die Nordsee so gut für die Kamera posiert und sich beim Segeltörn mit der Karibik verwechselt. Es war das perfekte Wetter, um Ionas vier Pools zu zeigen, darunter zwei Infinity-Jobs und ein weiterer im futuristischen „Sky Dome“, der sich nachts in etwas völlig anderes verwandelt, dazu später mehr.

Sobald wir die Fjorde erreicht haben, zeigt das Video, wie atemberaubend Iona aussieht, umrahmt von Norwegens Bergen. Plus die Fülle an Whirlpools auf dem Schiff – ich habe allein auf dem Promenadendeck acht gezählt – bedeutet, dass es immer die Möglichkeit gibt, in einen Whirlpool zu springen, um die Aussicht zu genießen. Und wenn Sie keine Lust haben, nass zu werden, hat Iona viele andere schöne Orte zum Entspannen.

Viele davon befinden sich auf dem Promenadendeck (Deck 8), einer ruhigeren Alternative zum oft geschäftigen Oberdeck, wo Sie auch einen Sportplatz und eine Driving Range finden.

„Es war das perfekte Wetter, um Ionas vier Pools zu zeigen“, sagt Jo über das Segeln

„Es war das perfekte Wetter, um Ionas vier Pools zu zeigen“, sagt Jo über das Segeln

Die „Vielzahl an Whirlpools“ auf dem Schiff bedeutet, dass „es immer die Möglichkeit gibt, in einen Whirlpool zu springen, um die Aussicht zu genießen“

Die „Vielzahl an Whirlpools“ auf dem Schiff bedeutet, dass „es immer die Möglichkeit gibt, in einen Whirlpool zu springen, um die Aussicht zu genießen“

Jo entspannt sich neben einem der beiden Infinity-Pools von Iona.  „Wenn Sie keine Lust haben, nass zu werden, hat Iona viele andere schöne Orte zum Entspannen“, verrät sie

Jo entspannt sich neben einem der beiden Infinity-Pools von Iona. „Wenn Sie keine Lust haben, nass zu werden, hat Iona viele andere schöne Orte zum Entspannen“, verrät sie

Als nächstes schweift das Filmmaterial über das Heck des Promenadendecks und zeigt die schlanken, kurvigen Linien des Schiffes. Dann geht es zu den Kabinen (meine war auch auf Deck 8) und zu einem bahnbrechenden Bereich namens The Quays.

Dies ist ein Speiselokal im Innen- und Außenbereich, das mit dem Buffet auf dem Oberdeck konkurriert und eine Auswahl an kleinen Gerichten sowie einen Fish-and-Chips-Stand und eine Nudelbar bietet. Für ein Mittagessen abseits der Massen ist dies unschlagbar.

Apropos Essen: P&O Cruises hat eine Handvoll Botschafter namens „Food Heroes“ und mehrere Kreuzfahrten im Jahr haben einen von ihnen an Bord, der Kochvorführungen für Gäste veranstaltet und Fragen und Antworten im Theater beantwortet und so weiter.

Für mein Segeln war es der Restauranteur Marco Pierre White, der erste britische Koch, der mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde (er gab sie jedoch 1999 auf).

Als er mich bat, bei einer Meeresfrüchte-Risotto-Demonstration zu helfen, konnte ich nicht ablehnen … obwohl ich ihn gewarnt hatte, dass ich eine schreckliche Köchin bin! Habe ich das Risotto ruiniert? Zum Glück nicht! Marco behielt mein Rühren im Auge.

Einer der Orte zum „Chillen“ an Bord.  „Es ist sowohl von außen als auch von innen glamourös“, sagt Jo über das Schiff

Einer der Orte zum „Chillen“ an Bord. „Es ist sowohl von außen als auch von innen glamourös“, sagt Jo über das Schiff

Zimmer mit Meerblick: Oben abgebildet ist Jos Kabine auf Deck acht des Schiffes

Zimmer mit Meerblick: Oben abgebildet ist Jos Kabine auf Deck acht des Schiffes

The Quays, abgebildet, ist ein „bahnbrechendes“ Restaurant mit einem Fish-and-Chips-Stand und einer Nudelbar

The Quays, abgebildet, ist ein „bahnbrechendes“ Restaurant mit einem Fish-and-Chips-Stand und einer Nudelbar

P&O Cruises Food Heroes veranstaltet auch Abendessen und bei mir (das sich im indischen Spezialitätenrestaurant Sindhu des Schiffes befand) half mir Marco bei der Entscheidung, was ich bestellen sollte – Hummer Thermidor „Sindhu Style“ als Vorspeise (in der Schale gebacken mit Ingwer und grünem Chili), gefolgt von Duck Tikka Malabari Tandoori Style für Hauptgerichte. Beide waren hervorragend. Danke, Marco.

Nicht von der Kamera gefilmt (da müssen Sie mir glauben), fasste ich den Mut, etwas zu fragen, was ich auf Wikipedia über Marco gelesen hatte, als er Gordon Ramsay zum Weinen brachte. Gerüchten zufolge wurde Ramsay, der von Marco in seinem Restaurant Harvey’s ausgebildet wurde, weinend in einer Ecke kauernd aufgefunden. Wer hätte das für möglich gehalten?

Ist es wahr?

‘Ja, es ist wahr.’

Was hast du zu Gordon getan oder gesagt, um ihn zum Weinen zu bringen?

“Nichts, er war an diesem Tag nur sehr emotional.”

P&O Cruises hat eine Handvoll Botschafter, die „Food Heroes“ genannt werden, und mehrere Kreuzfahrten im Jahr haben einen von ihnen an Bord – Marco Pierre White wurde für Jos Segeln rekrutiert

P&O Cruises hat eine Handvoll Botschafter, die „Food Heroes“ genannt werden, und mehrere Kreuzfahrten im Jahr haben einen von ihnen an Bord – Marco Pierre White wurde für Jos Segeln rekrutiert

Jo assistiert Marco bei einer Risotto-Vorführung mit Meeresfrüchten.  „Ich habe ihn gewarnt, dass ich eine schreckliche Köchin bin“, sagt sie

Jo assistiert Marco bei einer Risotto-Vorführung mit Meeresfrüchten. „Ich habe ihn gewarnt, dass ich eine schreckliche Köchin bin“, sagt sie

Marco veranstaltet ein Abendessen im Sindhu, dem indischen Spezialitätenrestaurant des Schiffes

Marco veranstaltet ein Abendessen im Sindhu, dem indischen Spezialitätenrestaurant des Schiffes

Und das war, fürchte ich, alles, was ich zu diesem Thema aus ihm herausbekommen habe, trotz vieler Beharrlichkeit.

Ein weiterer Food Heroes von P&O Cruises ist der norwegische Koch Kjartan Skjelde. Und während er für meine Segelfahrt nicht an Bord war, konnte ich dennoch das einmalige Sechs-Gänge-Degustationsmenü genießen, das er für Ionas Spezialitätenrestaurant Epicurean kreiert hat.

Trotz des Aufpreises von 30 £ pro Person ist dies schnell ausverkauft, also buchen Sie, bevor Sie losfahren. Jeder Gang war köstlich leicht, duftend und frisch, von der knusprigen Hähnchenhaut-Vorspeise über die geräucherte Bergforelle mit Meerrettichcreme bis hin zum Filet vom Jaeren-Küstenlamm.

Ich war ein besonderer Fan von Skjeldes gepufftem Roggen, der den Salaten eine salzige Knusprigkeit verleiht.

Jo genießt das einmalige 6-Gänge-Degustationsmenü, das der norwegische Koch Kjartan Skjelde für Iona's Epicurean Restaurant kreiert hat

Jo genießt das einmalige 6-Gänge-Degustationsmenü, das der norwegische Koch Kjartan Skjelde für Iona’s Epicurean Restaurant kreiert hat

Eines von Jos Gerichten im Epicurean, von dem Jo verrät, dass es schnell ausverkauft ist, „trotz des Aufpreises von 30 Pfund pro Person“.

Eines von Jos Gerichten im Epicurean, von dem Jo verrät, dass es schnell ausverkauft ist, „trotz des Aufpreises von 30 Pfund pro Person“.

Ionas Sky Dome-Pool verwandelt sich nachts in eine Bühne und wird für eine atemberaubende Akrobatikshow genutzt

Ionas Sky Dome-Pool verwandelt sich nachts in eine Bühne und wird für eine atemberaubende Akrobatikshow genutzt

REISEFAKTEN

Die Kreuzfahrten von Marco Pierre White 2022 auf P&O Cruises Iona beinhalten eine Kreuzfahrt nach Spanien und Portugal, die am 26. November ablegt. Weitere Informationen finden Sie unter www.pandocruises.com.

Das Finale des Videos ist Ionas Unterhaltung, von seinem Boutique-Kino mit vier Sälen bis zu seinem intimen Veranstaltungsort für Live-Musik namens 710 Club.

Take That’s Gary Barlow ist der musikalische Leiter des Clubs und hofft, dass dieser Veranstaltungsort neue Talente fördern und die nächste Adele entdecken wird.

Aber im Moment ist die Unterhaltung in Ionas Sky Dome am beeindruckendsten.

Was tagsüber ein Swimmingpool ist, verwandelt sich nachts in eine Bühne (sehen Sie sich das Video an, um die Mechanik davon zu sehen), wenn die Kuppel für eine atemberaubende Akrobatikshow verwendet wird, bei der die Sterne in der Traufe des Glasdachs aufsteigen und Purzelbäume schlagen.

Es ist eine aufregende Show auf einem aufregenden neuen Schiff.

Weitere Informationen von Jo finden Sie auf ihrem YouTube-Kanal. Geh mit Jo.

Jo erklärt, dass die abgebildete Iona „ein aufregendes neues Schiff“ ist

Jo erklärt, dass die abgebildete Iona „ein aufregendes neues Schiff“ ist

Iona bietet Platz für 5.200 Passagiere in ihren 2.614 Kabinen.  Abgebildet ist das Atrium des Schiffes

Iona bietet Platz für 5.200 Passagiere in ihren 2.614 Kabinen. Abgebildet ist das Atrium des Schiffes

IONA IN ZAHLEN

  • Der Bau von Iona kostete 730 Millionen Pfund
  • Es ist 42 m breit und 345 m lang und wiegt 185.000 Bruttotonnen
  • Die Gäste können 17 Decks durchstreifen, die 5.200 Passagieren in 2.614 Kabinen Platz bieten
  • An Bord befinden sich 1.800 internationale Besatzungsmitglieder
  • Der von Gary Barlow kuratierte Veranstaltungsort für Live-Musik heißt 710 Club
  • Sein Boutique-Kino hat vier Leinwände

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