Julio hatte es mir gesagt. Nicht in so vielen Worten, aber in der Tatsache, dass er nicht das Bedürfnis verspürte, mir ein scharfes Messer zu geben, während er “te cortaras los dedos” murmelte, was ich für “wow, der Typ ist gut” hielt. Wir waren auf dem Balkon der obersten Etage des berühmten Gaby’s in Puerto Vallarta mit Blick auf den Pazifik an der Westküste Mexikos. Und es war HEISS.
Ganzjährig Sonne ist Teil des Reizes. Gutes Essen, Tequila, freundliche Einheimische, Tequila, gute Hotels, Tequila und ein lebendiges LGBT-freundliches Nachtleben sind einige der anderen.
Oh und die Raicilla, aber dazu später mehr. Tatsächlich wurde “mehr Raicilla später” zu einem allgemeinen Thema, aber es gibt noch viele weitere Gründe, warum Sie es nach Mexiko treiben sollten, jetzt ist es endlich von der roten Reiseliste der Regierung entfernt?
Basiere es auf einer Liebesbeziehung
Es wäre ziemlich faul von mir, über Puerto Vallarta in Bezug auf Richard Burton und Elizabeth Taylor zu sprechen. Hier geht es also.
Während der Dreharbeiten zum Klassiker Night of the Iguana aus dem Jahr 1964 in dem verschlafenen Fischerdorf verliebte sich der Waliser Burton in den Ort.
So sehr, dass er Liz eine wunderschöne Villa namens Casa Kimberly kaufte, direkt gegenüber seiner eigenen Casita.
Er baute eine rosa Brücke, die die beiden Grundstücke verband, ironischerweise “Brücke der Liebe” genannt, die als Durchgang dienen sollte, um ihre Liebesbeziehung geheim zu halten.
Das Paar brachte Hollywood-Glamour in die Stadt, ebenso wie die Paparazzi und den Zorn des Papstes, der ihren Ehebruch als “erotische Landstreicherei” bezeichnete.
50 Jahre später verlieben sich die Leute immer noch in die Altstadt.
Burton brachte viel mehr als nur Glamour nach Puerto Vallarta. Er war ein Spendensammler, ein Gönner und ein Katalysator für das, was später kam – auch wenn einige Einheimische ihn nur als wütenden Betrunkenen erinnern.
Der Legende nach rissen Taylor und Burton, was häufig vorkam, die Brücke ab. Es mag ein Mythos sein, aber es ist ein guter.
Ab in den Dschungel
Als wir in einen bunt bemalten ehemaligen Armee-Van sprangen, freute sich unser Guide Diego, uns das “versteckte Mexiko” zu zeigen.
In einem familieneigenen botanischen Garten erzählte er stolz, dass es alles gibt, was ein Mann in seinem Leben braucht – auch einen „Geldbaum“. Nun, der Baum, der Dollarnoten sowieso ihr unverwechselbares grünes Pigment verleiht. In Brasilien ist es rechtlich nicht erlaubt, einen anzubauen.
Brauchen Sie ein wenig Pep? Die Jackfrucht ist als Viagra der Natur bekannt. Dann gibt es noch die blaue Agave – dort bekommt man den Tequila.
Diegos Tour war ein Hit und Miss, mit ein paar Souvenirläden für Touristen und enttäuschenden Stadtplätzen, verwoben mit Petroglyphen aus vergangenen Kulturen und einem fantastischen Mittagessen, das in einem Bach serviert wurde, während das Wasser an Ihre Füße spülte.
Aber seine Leidenschaft für sein Land strahlte durch.
Die Chilis wurden fein geschnitten, Avocados zerdrückt und Limetten fachmännisch für ein Fisch-Ceviche gepresst.
Mexikanisches Essen kann in Großbritannien schwer sein. Aber in Puerto Vallarta – und insbesondere im Gaby’s – ist es leicht und frisch, mit Salsa Ranchera und Azteca Guacamole mit gerösteter Tomatensauce, Chicken Arracheras mit selbstgerollten Tortillas und dem süß-scharfen Mole Poblano.
Das ist keine einfache Sache, wenn Sie Chili mit Nelken und Zimtstangen mischen, um eine dunkle Schokoladensauce zu kreieren, die über Hühnchen gegossen wird. Aber wir kochten, wir aßen und kamen in Schwung.
Es lief so gut, bis er die hausgemachte Raicilla herausbrachte. Das war ein gemeinsames Thema?
Ein bisschen Luxus in deinem Leben
In Mexiko geht es nicht nur darum, Tequila in einer Baracke mit einem einsamen Mariachi zu schlürfen. Manchmal muss man Tequila auch auf einer Superyacht trinken.
Dieser Teil Mexikos ist überschwemmt von amerikanischen Touristen, die das Beste wollen, und wir haben uns während dieser Pause vor der Pandemie auf einer luxuriösen Bootsfahrt rund um die Banderas Bay begleitet und angehalten, um mit Stachelrochen und tropischen Fischen zu schnorcheln.
Aber es können nicht nur Margaritas auf der Yacht sein. Manchmal braucht man sie auch.
Glücklicherweise machte der Panoramablick von den Fünf-Sterne-Grand Miramar All Luxury Suites and Residences hoch oben in den Hügeln von Conchas China das Halten eines Drinks im Infinity-Pool auf dem Dach zu einem absoluten Vergnügen.
Unsere Suite war wunderschön eingerichtet, mit einem geräumigen Wohnbereich und Blick auf den Pazifik von der privaten Terrasse.
Sein veganer Küchenchef brillierte darin, ein gesundes Frühstück mit Enchiladas mit Kartoffelpüree, schwarzen Bohnen und gebratenem Mais direkt vor unseren Augen zuzubereiten. Das habe ich damals gebraucht. Und das ist es, was Puerto Vallarta großartig kann – heilen, was Sie schmerzt.
Es gibt rund 330 Sonnentage im Jahr und das verbessert sicherlich die Stimmung. Das köstliche Essen wärmt die Seele und die Menschen beschäftigen den Geist. Für alles andere gibt es immer die Raicilla.
ANREISE: Aeromexico fliegt von Heathrow nach Puerto Vallarta ab £ 1.114 Hin- und Rückflug. aeromexico.com
BUCHEN: Die Zimmer im Grand Miramar All Luxury Suites and Residences in Puerto Vallarta beginnen bei etwa £100 pro Nacht für eine Grand Junior Suite (für vier Personen). grandmiramar.com
MEHR INFOS: visitpuertovallarta.com