Die Kundin, die sich darüber beschwerte, dass ihr „praktisch rohes Essen“ serviert wurde, sagte, als der Manager herüberkam, um das Problem zu besprechen, wurde sie „mit einem Gesicht des Elends begrüßt“. Die als Janet identifizierte Rezensentin besuchte Anfang des Sommers das Oaken Arms in Codsall, Staffordshire.
Auf TripAdvisor erzählte sie, dass sie keine angenehme Erfahrung gemacht habe, aber die Mitarbeiter gelobt habe, die „aus den Fugen geraten“ seien, berichtet Birmingham Live.
Das Oaken Arms wurde auf Tripadvisor mit 3,5 bewertet – mit fast 800 unabhängigen Bewertungen. Ein kürzlich rezensierter Rezensent sagte, es sei “ohne Zweifel das beste Essen in den Midlands”.
Während ein anderer Kunde, der im Juli zu Besuch war, sagte, er habe ein „fantastisches Mittagessen“ gehabt, fügte er hinzu: „Danke an alle hier für ihren großartigen Service an diesem Tag.“
Aber Janet hinterließ ihr nach ihrem Besuch Ende Juni eine „schreckliche“ Bewertung. Die Schlagzeile ihrer Rezension lautete einfach: „Missabler Manager“.
Ihre vollständige Rezension lautete: „Ich habe heute einen Tisch reserviert, da der Manager am Tag zuvor keinen angemessenen Tisch für mich finden konnte.
„Wir hatten auf ein angenehmeres Erlebnis als am Vortag gehofft, aber das war sicherlich nicht der Fall.
„Das Essen war praktisch roh, die Mitarbeiter wurden von den Füßen gedrängt, und als ich den Manager bat, herüberzukommen, wurde der Tisch mit einem traurigen Gesicht begrüßt.
„Ich kann den anderen Mitarbeitern heute Abend nichts vorwerfen, da ich schließlich Hilfe bei meiner Beschwerde erhalten habe, aber das Management heute Abend war entsetzlich und war völlig schuld an meiner schlechten Erfahrung.“
Aber der General Manager des Oaken Arms, der auf Tripadvisor als Mike identifiziert wurde, beschloss, auf ihre Beschwerden auf Tripadvisor zu reagieren – und entschuldigte sich dafür, dass sie der Meinung sei, dass der „Service nicht dem Standard entspreche“.
Er fügte hinzu, dass der Pub sehr voll gewesen und die meisten Abende ausgebucht gewesen sei, so dass sie Janet am ersten Abend keinen Tisch anbieten konnten.
Er sagte auch, dass er es schade fand, dass Janet das erste Mal eine negative Bewertung für sie hinterlassen hatte, nachdem er sagte, sie sei in der Vergangenheit höflich gewesen.
Mikes Antwort lautete: „Ich möchte mich entschuldigen, wenn Sie der Meinung waren, dass der Service zu diesem Zeitpunkt nicht dem Standard entsprach.
„Es ist eine arbeitsreiche Woche im The Oaken, und wir sind an den meisten Abenden ausgebucht, wenn Sie also nicht reserviert haben, wie Sie es am Dienstag nicht getan haben, dann ist es leider ziemlich schwierig für uns, etwas für Sie zu finden, und ebenso Wenn Sie buchen und keine Anfragen mit dieser Reservierung haben, weisen wir jeden verfügbaren Tisch zu.
„Ich habe heute Abend mit dem Schichtleiter gesprochen und wir werden versuchen, sicherzustellen, dass wir jedes Problem wieder vermeiden können.
„Sie haben uns bei zahlreichen Gelegenheiten besucht und waren sehr zufrieden mit unserem Essen und unserem Service, insbesondere der Lasagne, die wir nicht mehr auf der Speisekarte servieren, sondern versuchen, sie von überall her zu beschaffen, wenn wir wissen, dass Sie uns besuchen, um Ihre Erfahrung weiter zu verbessern .
„Es ist also eine Schande, dass Sie dieses eine unglückliche Ereignis ausgewählt haben, um Ihre erste Bewertung für uns und den ersten 1-Sterne-Stern meiner Amtszeit hier als Manager zu hinterlassen, aber Sie haben uns schon einmal von unserer besten Seite gesehen, und ich bin mir sicher, dass Sie es tun Beim nächsten Besuch wird der normale Service wieder aufgenommen und wir können eine Fünf-Sterne-Bewertung als Einlösung erhalten.”
Das Oaken Arms hat 792 unabhängige Bewertungen auf Tripadvisor, von denen 480 entweder „ausgezeichnet“ oder „sehr gut“ sind. Ein Rezensent, der Anfang dieser Woche zu Besuch war, sagte: „Ohne Zweifel das beste Essen in den Midlands. Die Atmosphäre, das Personal sind ausgezeichnet und die Speisekarte ist abwechslungsreich mit sättigenden und zufriedenstellenden Portionen.
„Eine besondere Erwähnung gilt Chloe, unserer Kellnerin, die sich um unsere Bedürfnisse gekümmert und uns professionell und mit einem Lächeln bedient hat. Wir werden sehr bald wieder buchen. Vielen Dank, dass Sie das Essen zum 60. Geburtstag unserer Frau zu einem so wunderbaren Erlebnis gemacht haben . 12/10.”
Mia sagte: „Wir besuchten das Oaken Arms an einem schönen sonnigen Tag, wir wurden von Chloe begrüßt, die uns mit einem schönen Lächeln und sehr angenehm zu unserem Tisch führte. Unser Essen wurde von Craig Lewis und seinem netten Team auf höchstem Niveau zubereitet. genossen unser Mittagessen.
“Wird auch superschnell serviert! Ich werde auf jeden Fall wieder hierher zurückkehren, da ich gesehen habe, dass einige köstliche Mahlzeiten serviert wurden, also muss ich sie probieren! Ich hatte das Beef Brisket Sandwich, so schmackhaft!
„Ein schöner Bonus an diesem Ort ist auch, dass Sie Hunde mitnehmen können, ich habe meinen kleinen Welpen mitgenommen und er liebte all die Aufmerksamkeit, die er bekam. Schöne Aussicht, auch an einem heißen Sommertag draußen zu sitzen. Vielen Dank an alle hier für Ihren großartigen Service Tag.”
Und Emma fügte hinzu: „Mein Partner und ich sind Stammkunden in dieser Kneipe. Ich gehe immer glücklich und voller köstlicher Speisen.
“Die Kellner leisten immer großartige Arbeit, damit ich mich wie zu Hause fühle. Laura weiß genau, was wir wollen, und ist immer effizient darin, unsere Bestellung schnell zu sortieren.
„Ich hatte nie ein Problem mit diesem Pub und kann das Lokal jedem wärmstens empfehlen, der ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis sucht.“