Ein Influencer ist zu einer viralen Sensation geworden, nachdem er Salt Baes vergoldetes Tomahawk-Steak im Wert von 1450 Pfund für weniger als 65 Pfund nachgebildet hat – nur 5 Prozent des Preises.
Harrison Webb, 24, aus London, ging zu TikTok, um das Gericht neu zu kreieren, das im Nusr-Et Steakhouse in Knightsbridge serviert wird.
Der Food-Blogger machte das Essen mit Präsidentenbutter im Wert von 2 Pfund, 60 Pfund Knoblauch, 70 Pfund Koriander und einem Côte de Boeuf für 32,92 Pfund, bevor er es mit essbarem Gold im Wert von 28 Pfund abrundete.
Die Gesamtkosten des Gerichts beliefen sich auf insgesamt 64,44 £ – was bedeutet, dass er es um enorme 2150 Prozent erhöhen könnte, wenn er es zum gleichen Preis wie Salt Bae verkauft.
Harrisons Clip hat mehr als 126.000 Hits erzielt, von denen viele darauf hindeuten, dass er eine großartige Möglichkeit ist, Steaks ohne den hohen Preis zu genießen.
Einige Verteidiger von Salt Bae wiesen jedoch darauf hin, dass Nusr-Ets Steak Wagyu ist – eines der teuersten der Welt, und fügten hinzu, dass er die Kosten für Arbeit und Miete hatte.
Es ist nicht klar, ob das Steak, das Harrison in Wagyu verwendet, das Rindfleisch von japanischen Kühen, eines der teuersten der Welt ist und etwa 50 £ pro kg kostet.
Harrisons Steak war mit 1,4 kg und nicht 2 kg auch etwas kleiner als das von Salt Bae – aber viele haben kommentiert, dass es immer noch Salt Baes „enorme“ Überteuerung zeigt.
Türkischer Metzger, der zum Koch wurde Nusret hat mehr als 38 Millionen Follower auf Instagram gewonnen, seit er 2017 in den sozialen Medien für seine Art, Fleisch zu würzen, viral wurde.
Harrison Webb, 24, aus London, ging zu TikTok, um das Gericht neu zu kreieren, das im Nusr-Et Steakhouse in Knightsbridge serviert wird. Der Food-Blogger machte das Essen mit Präsidentenbutter im Wert von 2 Pfund, 60 Pfund Knoblauch, 70 Pfund Koriander und einem Cote de Boeuf im Wert von 32,92 Pfund, bevor er es mit essbarem Gold im Wert von 28 Pfund abrundete
Die Gesamtkosten des Gerichts beliefen sich auf insgesamt 64,44 £ – was bedeutet, dass er es um enorme 2150 Prozent erhöhen könnte, wenn er es zum gleichen Preis wie Salt Bae sold verkaufen würde
Harrison kaufte £28 Blattgold und bedeckte sein Steak damit (links und rechts). Das Endprodukt war nur £64.22
Der 38-Jährige, der von den Fans den Spitznamen Salt Bae erhielt, hat derzeit 17 Restaurants in seiner erfolgreichen Kette und hat eine Legion prominenter Anhänger, darunter DJ Khaled, Leonardo DiCaprio und David Beckham.
Er eröffnete letzte Woche seine Londoner Filiale mit Reality-Stars und Influencern, die daran interessiert sind, das Fleisch der Internet-Prominenz zu probieren.
Aber das Restaurant wurde von Kritikern und Feinschmeckern weithin zugeschlagen, und Jay Rayner vom Guardian nahm aus Protest einen Kebab im Wert von 8,50 Pfund von Fulhams Kebab Kid, um ihn vor dem Restaurant zu essen.
Der Restaurantkritiker Jimi Famurewa von Evening Standard beschrieb das Essen als „kategorisch schlecht und nannte die Kundschaft „reiche, gelangweilt aussehende neue Eltern, superreiche Kinder, die immer einen AirPod drin haben, gebräunte Fünfzigjährige mit der Luft von Vorstadt-Whirlpoolbesitzern und“ Gruppen junger angehender Influencerinnen in schicken Kleidern.’
Das Promi-Restaurant Nusr-Et Steakhouse war von Anfang an umstritten und wurde beschuldigt, “negative Bewertungen gelöscht” zu haben, nachdem die atemberaubende Rechnung eines Kunden letzten Monat viral geworden war
Seit der Eröffnung gab es auch Kontroversen, darunter schlechte Bewertungen, die Berichten zufolge von Google gelöscht wurden.
Letzten Monat wurde die Quittung eines Kunden viral, nachdem er unglaubliche 1.812,40 £ erreicht hatte, was dem Restaurant einen Ansturm von Gegenreaktionen einbrachte.
Laut My London News ist “eine Flut von Kritiken, die das Restaurant bei seiner Eröffnung zu kritisieren scheinen”, seitdem “verschwunden”.
Das Restaurant hat jetzt 4,8 Sterne bei Google und 4,7 Sterne bei Facebook, wo ein Kunde schreibt: „Was soll ich sagen außer WOW! Ja, die Preise sind nicht billig, aber Sie bekommen das, wofür Sie in Bezug auf Service, Ambiente und Qualität der Speisen und Getränke bezahlen.
Die Speisekarte umfasst vergoldete Steaks (rechts) – die bis zu 1500 Pfund kosten und einen goldenen Burger von 100 Pfund (links)
Die gehobene Restaurantkette gehört dem türkischen Metzger und Küchenchef Nusret Gokce, besser bekannt als Salt Bae, dessen theatralische Salzstreuungs-Possen ihm über 38 Millionen Follower auf Instagram eingebracht haben
Londoner Gäste können das 24-Karat-Gold Tomhawk-Steak in die Finger bekommen, das zuvor in ihrer Filiale in Dubai auf der Speisekarte stand (Bild).
„Ich hatte das Glück, Nusret kennenzulernen, und er ist ein liebenswerter, bescheidener Mann. Die Aufführung des Signature-Steak-Slicings von Nusret und später des Baklava von einem anderen Gentleman war absolut fantastisch.“
Es bleibt nur eine weniger schmeichelhafte Rezension, die von einem Kunden als “zu teuer” und “nicht kinderfreundlich” bezeichnet wird.
Letzten Monat zeigte eine Kundenquittung von Nusr-Et Steakhouses, dass ein einzelnes Steak 630 Pfund kostete, während vier Red Bulls 44 Pfund kosteten.
Die atemberaubende Rechnung des neu eröffneten Restaurants “Salt Bae’s” in Londons Knightsbridge zeigt auch, dass für den Tisch mit acht Kunden eine Servicegebühr von 236,40 GBP zu ihren Ausgaben hinzugefügt wurde.
Anderswo zahlten die Kunden 9 Pfund pro Glas Cola, 12 Pfund für vier Stück Mais und 200 Pfund für ein Lammkarree.