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Veranda

George Mendes, der Küchenchef, der die Menüs in Aldea und Lupulo mit portugiesischen Aromen belebte, ist wieder am Herd. Er schloss Lupulo vor mehr als drei Jahren und Aldea vor etwas mehr als einem Jahr nach einem 10-jährigen Lauf, weil er das Gefühl hatte, eine Pause zu brauchen. Jetzt wird er Küchenchef und Partner in diesem neuen SoHo-Restaurant. Er wird es mit David Rabin leiten, einem Veteranen der Hotellerie, der auch Partner im Lambs Club, der neuen Sona