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In ungekochtem Fleisch und rohem Hundefutter sind hohe Mengen an resistenten Bakterien zu finden
In ungekochtem Fleisch und rohem Hundefutter, das verkauft wird, wurden hohe Mengen an E. coli gefunden Lebensmittelgeschäfte im Vereinigten Königreich, laut einer Studie, die letzte Woche auf dem Weltkongress der European Society of Clinical Microbiology and Infectious Diseases (ESCMID) in Barcelona vorgestellt wurde.
Laut einer Pressemitteilung untersuchten Forscher der Universität Bristol 58 Proben von rohem Rind-, Hühner-, Schweine- und Lammfleisch, die in Lebensmittelgeschäften im Vereinigten Königreich verkauft wurden, sowie 15 Proben von rohem Hundefutter, das in „Tierfachgeschäften“ verkauft wurde.
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