Tag: tägliches Getränk

Vor nicht allzu langer Zeit war Alkohol gut für Sie. In einem Abschnitt von 1991 60 Minuten, behauptete ein französischer Forscher, dass der Konsum von Rotwein in Frankreich für die Gesundheit verantwortlich sei. Dieses Argument erfreute sich bei der weinkonsumierenden Öffentlichkeit großer Beliebtheit und führte zu wissenschaftlichen Arbeiten, in denen ein umgekehrter Zusammenhang zwischen Rotweinkonsum und Herz-Kreislauf-Erkrankungen postuliert wurde. Wissenschaftler haben sogar eine mechanistische Theorie aufgestellt, die erklärt, warum Rotwein gesund ist. Dabei geht es um eine Verbindung namens