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Hoher Cholesterinspiegel: Sojabohnenmehl könnte Cholesterin und Lipide um 70 % senken
Als „stiller Killer“ bezeichnet, bedeutet ein hoher Cholesterinspiegel Probleme für Ihre kardiovaskuläre Gesundheit und erhöht das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen. Hier greifen die als Statine bekannten Medikamente ein, um die Menge an Cholesterin zu senken, die von Ihrem Körper produziert wird. Aber auch Sojabohnen könnten laut neuen Forschungsergebnissen sehr effektiv sein.
Ob Sie Ihrem Kaffee einen Spritzer Sojamilch hinzufügen oder Ihre Nudeln mit gebratenen Tofuwürfeln mischen, Sojabohnen haben sich im letzten Jahrhundert als beliebtes, pflanzliches Grundnahrungsmittel etabliert.
Und das