Tag: Silvertons

Ich glaube nicht, dass ich jemals jemanden getroffen habe, der Croissants nicht liebt. Daher ist es eine Untertreibung, diese doppelt gebackenen Croissants als Publikumsliebling zu bezeichnen.

Es ist ein Backdessert, das ich 1979 entdeckt habe, als ich in Frankreich die Konditorschule besuchte.

Ich ging in ein Geschäft und in der Kiste befanden sich viele Dinge, die ich kannte, und ein paar Dinge, die ich nicht kannte, darunter Croissants aux Amandes.

Eigentlich wusste ich damals noch nicht, dass es sich um