In Thunfisch, Butter auf Dattelbasis und Mayonnaise aus Avocadoöl umgewandelte Algen.
Das sind nur drei der Lebensmitteltrends, die 2023 die Supermarktregale erobern werden.
Aber sind sie wirklich gut für dich?
MailOnline hat die Experten um ihre Meinung gebeten … und sie ist nicht so eindeutig, wie Sie vielleicht gehofft haben.
Laut dem Lebensmitteleinzelhändler Whole Foods Market sollen Superfoods, vegane Alternativen und Meeresfrüchte an Popularität gewinnen. Die Geschmacksprognose für das nächste Jahr umfasst gesunde Lebensmittel wie Datteln, Seetang und Avocadoöl