Tag: Salzrichtlinien
FDA veröffentlicht neue Salzrichtlinien, die darauf abzielen, den Gehalt zu reduzieren
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat der Lebensmittelindustrie am Mittwoch endgültige Leitlinien für die freiwillige Reduzierung von Natrium in verarbeiteten, verpackten und zubereiteten Lebensmitteln herausgegeben.
Ziel der Agentur ist es, die durchschnittliche Natriumaufnahme in den nächsten zweieinhalb Jahren um 12% zu senken – von 3.400 auf 3.000 Milligramm pro Tag.
Verhaltensweisen, die einen Herzinfarkt verursachen könnten
„Obwohl die durchschnittliche Aufnahme immer noch über dem Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfohlenen Grenzwert von 2.300 mg pro Tag für Personen ab 14
FDA gibt neue Salzrichtlinien heraus
Die Food and Drug Administration hat unter Berufung auf eine Epidemie ernährungsbedingter Krankheiten am Mittwoch neue Richtlinien veröffentlicht, die darauf abzielen, die Natriummenge zu reduzieren, die Amerikaner in Restaurants, Schulkantinen und Food Trucks konsumieren oder wenn sie zu Hause verpackte und zubereitete Lebensmittel essen .
Die Empfehlungen, die nach Jahren der Verzögerung herausgegeben wurden, zielen darauf ab, die durchschnittliche tägliche Natriumaufnahme in den nächsten zweieinhalb Jahren um 12 Prozent zu reduzieren, indem Lebensmittelhersteller, Restaurants und Lebensmitteldienstleister dazu ermutigt werden, ihren