Tag: Rippen

Als Jennifer Hwa Dobbertin klein war, durchstreifte sie das Restaurant ihrer Eltern in der Fredericksburg Road in San Antonio, Texas, und holte Pommes Frites von den Gästen. Ihre Mutter Nancy Collet wurde in Taiwan geboren und wanderte auf dem Arm eines amerikanischen Soldaten, den sie später geschieden hatte, in die Stadt aus. Collet kochte in der Küche von Golden Wok, einem der ältesten chinesischen Restaurants in San Antonio, bevor er eine Stelle als Cocktailkellnerin antrat und einen Restaurantmanager, Jim Dobbertin,