Tag: Pizzas

Ein geplanter Erlass würde gegen Holz- und Kohleöfen und -öfen in New York City vorgehen und Restaurants, die die berühmte Holzofenpizza servieren, dazu zwingen, teure Emissionskontrollgeräte in ihren Küchen zu installieren.

„Alle New Yorker haben es verdient, gesunde Luft zu atmen, und Holz- und Kohleöfen gehören zu den größten Verursachern schädlicher Schadstoffe in Stadtteilen mit schlechter Luftqualität“, sagte Ted Timbers, Sprecher des Umweltschutzministeriums (Department of Environmental Protection, DEP) der Stadt, in einer Erklärung zitiert von der New York Post.

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