Wann immer auf einer Auflaufform oder einem Blech ein paar Stücke knuspriger Käse zurückbleiben, werde ich wahrscheinlich darüber schweben und sie von den unwiderstehlich knusprigen Stücken befreien. Ich kann nie genug davon bekommen, deshalb finde ich dieses Rezept, das eine ganze Pfanne voll macht, so verlockend. Darin werden Hügel aus geriebenem Parmesankäse zu knusprigen goldenen Scheiben unter zarten, leicht zerdrückten Brokkoliröschen gebacken. Der Käse fungiert als herzhafte Plattform für
Tag: Parmesan
Rösten Sie Brokkoli auf Parmesan für einen knusprigen, goldenen und herzhaften Geschmack
TikTok-Feinschmecker fügen Espresso-Martinis PARMESAN hinzu – und Mixologen behaupten, es sei „wunderbar“
TikTok-Feinschmecker fügen Espresso-Martinis PARMESAN hinzu – und Mixologen behaupten, es sei „wunderbar“
TikTok-Nutzer haben Cocktail-Fans gespalten, nachdem sie Parmesankäse zu ihren Espresso-Martinis hinzugefügt haben – aber Mixologen beharren darauf, dass es „wunderbar“ sei.
Jordan Hughes aus Massachusetts nutzte sein TikTok @highproofpreacher, um den Trend auszuprobieren.
Der Social-Media-Star, der ein bekennender Cocktail-Fan ist, sagte: „Ein befreundeter Barkeeper sagte mir, ich müsse diesen Espresso-Martini mit Parmesankäse darin machen.“
Mister Parmesan: Eine witzige neue Bekleidungsquelle für Pasta-Liebhaber
Samuel Schiffer lebt jeden Tag mit Nudeln im Gehirn, aber jetzt hat er Nudeln auf dem Kopf. Während der Küchenchef als leitender Nudelhersteller bei Pasadena’s Semolina Artisanal Pasta mit der essbaren Version arbeitet, stellt seine neue Modelinie Mister Parmesan die Kohlenhydrate in den Vordergrund und in den Mittelpunkt von Fischerhüten, T-Shirts, Aufklebern, Tragetaschen und Mützen.
„Ich starre den ganzen Tag nur auf Pasta“, sagt Schiffer, der die Linie diesen Monat mit seiner Freundin, der Grafikdesignerin Catherine Soulé, auf den Markt