Trotz der rund ein Dutzend Nudelformen, die im To-go-Koffer erhältlich sind, bietet Misipasta nur zwei Nudelsorten auf der Speisekarte an, aber zwei sind genug. Die zarten und nahrhaften Spaghetti werden bis zum Rand al dente gekocht, dann mit Knoblauchbutter bestrichen, die mit dem stärkehaltigen Nudelkochwasser emulgiert ist, und mit gehobeltem Bottarga und knusprigen Semmelbröseln bestreut. Köstliche Cappelletti – gefüllte, gefaltete Nudeln, die wie übergroße Tortellini aussehen – sind mit einer berauschenden Mischung aus Parmesan, Ricotta, Mascarpone und Prosciutto gefüllt, einfach
London und New York haben die begehrte Trophäe für die beste Bar der Welt verloren.
Zum allerersten Mal landet eine Bar außerhalb dieser beiden Städte auf Platz 1 der World’s 50 Best Bars Awards Paradies in Barcelona zum Sieger 2022 erklärt.
London jedoch gewinnt seine Position als Cocktail-Hauptstadt Europas mit insgesamt fünf Bars auf der Liste zurück – jetzt im 14. Jahr – einschließlich Tayer + Grundschule, das seinen Platz auf Platz 2 behält. Die anderen vier Londoner Bars
