Tag: Paneer
Cremiger Paneer, würzige Tomaten und ein herrlich einfaches Abendessen
In diesem Rezept von Köchin Anita Jaisinghani werden Käsestücke geröstet, während ein warm gewürztes Curry auf dem Herd vor sich hin köchelt.
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Paneer für jeden Anlass – The New York Times
Indischer Paneer ist eine leere Leinwand. Der Käse trägt zu Reichtum, Textur und Eiweiß bei einer Vielzahl von Gerichten bei, von denen das berühmteste Saag Paneer ist. Tarush und Jasleen Agarwal, ein Paar, das ursprünglich aus verschiedenen Städten in Indien stammte, trafen sich während ihrer Arbeit in der Technologiebranche in San Francisco und hatten Probleme, weniger verarbeitete vegetarische Produkte wie Paneer zu finden. Also fingen sie an, den Käse in ihrer Wohnung zu machen. Jetzt hat ihre Firma Sach Foods