Tag: Milchsektor
Datengesteuerte Maßnahmen als Schlüssel zur Nachhaltigkeit im Milchsektor der EU? – EURACTIV.com
Das derzeitige EU-Landwirtschaftsmodell durchläuft einen radikalen Wandel. Die Notwendigkeit, eine wachsende Bevölkerung nachhaltig zu ernähren und die Biodiversität zu schützen, stellt die Branche wie nie zuvor. Die wichtigste Reaktion der EU-Politik ist die Strategie „Farm to Fork“ (F2F), die im Mittelpunkt des europäischen Grünen Deals steht und darauf abzielt, Lebensmittelsysteme fair, gesund und umweltfreundlich zu gestalten.
Der Milchsektor unternimmt Schritte, um die Klima- und Umweltauswirkungen von Milchprodukten vom Bauernhof bis zum Kühlschrank zu reduzieren. Um sicherzustellen, dass diese Lösungen eine