Pregnant women were today reminded that they shouldn’t eat ready-to-eat cold-smoked or cured salmon because of the listeria risk.
Food safety chiefs also issued the same warning to millions of Brits with diabetes, cancer and liver disease.
Smoked salmon and trout are more likely to harbour the bug, which can be life-threating to at-risk people, as the foods are not fully-cooked during production.
The Food Standards Agency recommended that they are cooked until piping hot, in order to kill
Enoki-Pilze werden in zwei Staaten mit einem Listeria-Ausbruch in Verbindung gebracht.
Listeria monocytogenes-Infektionen haben eine gemeinsame Untersuchung der Centers for Disease Control and Prevention (CDC), der Food and Drug Administration (FDA) und der öffentlichen Gesundheits- und Aufsichtsbehörden ausgelöst.
Mindestens zwei Personen, eine in Nevada und eine in Michigan, sind seit dem 15. November mit dem Stamm infiziert und wurden ins Krankenhaus eingeliefert, obwohl die CDC sagt, dass die tatsächliche Zahl der Infizierten wahrscheinlich höher ist. „Das liegt daran, dass sich
