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Fatty Mart

Der weitläufige Mega-Mart von Chefkoch David Kuo in der Nachbarschaft, der die Küche, Marken und Kleinunternehmen von LA ins Rampenlicht stellt, ist in Mar Vista eröffnet und bietet Essensstände, Hunderte von Lebensmitteln und mehr – darunter Community-Events, Kochbuchclubs, Demos und ein auf sozialen Medien basierendes Lebensmittelspiel zeigen.

„Ich denke, das ist die Zukunft“, sagte Kuo über Fatty Mart. „Und ich koche viele Gerichte, was mir Spaß macht – ich lerne etwas über Kultur, etwas über Essen. Dies ist