Tag: Keksdosen
Keksdosen direkt aus Brooklyn
Melissa Funk Weller, eine Bäckerin, zu deren Lebenslauf Per Se, Bouchon Bakery, High Street on Hudson, Roberta’s und vor allem Sadelle’s gehören, wo sie Bagels herstellte, gründet eine eigene Marke: Funk Foods Bakery. Sie hat noch keinen Ort; Im Moment backt sie in einer Restaurantküche in Williamsburg, Brooklyn. Ab Donnerstag wird sie Schachteln mit verschiedenen Keksen und Riegeln verkaufen, 13 für 38 US-Dollar. Derzeit wird am ersten eines jeden Monats ein neues Sortiment vorgestellt, darunter eines mit Blick auf den