Tag: grillen
Die grünsten Arten zu grillen
Es ist Sommer, und Sommer bedeutet Grillen, und Grillen bedeutet, sich über Grillen zu streiten. Unter den Vätern (und den Vätern im Herzen), die ihre Feuerstellen im Freien bemannen, ist Kraftstoff ein beliebtes Diskussionsthema. Gasgrills, befeuert aus Erdgasleitungen oder Propantanks, bieten Komfort. Aber viele Puristen des Outdoor-Kochens bestehen darauf, dass Holz oder Holzkohle die einzig respektable Art des Anbratens sind – und die einzige Art des Grillens. (Ich hebe mir den Unterschied zwischen Grillen und Grillen für ein anderes Mal
Eine neue Art zu grillen
Guten Morgen. Ali Slagle ist diese Woche in der Times mit einer intelligenten Abhandlung über das Grillen im Sommer, die sich für einfaches Kochen mit hoher Hitze ausspricht, gefolgt von einem leidenschaftlichen Würzen – einem Kochstil ohne Marinade, der helle Aromen über Rauch und Saibling liefert. Und ohne marinieren zu müssen, ist es perfekt für unter der Woche.
Es gibt Rezepte für Tage. Ich mag ihr gegrilltes Hähnchen mit Petersilie und Olivensauce (oben), ihren Schwertfisch mit Feldsalat und ihre gegrillten
Gesetzgeber grillen Tech-CEOs auf Capitol Riot und erhalten nur wenige direkte Antworten
WASHINGTON – Der Gesetzgeber hat die Verantwortlichen von Facebook, Google und Twitter am Donnerstag über den Zusammenhang zwischen Online-Desinformation und dem Aufstand am 6. Januar im Capitol befragt, was dazu führte, dass der Geschäftsführer von Twitter zum ersten Mal öffentlich zugab, dass sein Produkt eine Rolle in der EU gespielt hatte Ereignisse, bei denen fünf Menschen starben.
Als ein demokratischer Gesetzgeber die Führungskräfte aufforderte, mit „Ja“ oder „Nein“ zu antworten, ob die Plattformen eine gewisse Verantwortung für die Fehlinformationen tragen,