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Gehirnwürmer befallen Familientreffen nach Verzehr von Schwarzbärfleisch: CDC
Bei einem Familientreffen im Mai 2022, bei dem sechs Verwandte nicht durchgegartes Schwarzbärenfleisch gegessen hatten, wurde ein seltener Parasit befallen. Dies führte zu einer Infektion mit Spulwürmern, die sich bis ins Gehirn und Herz ausbreiten können.
Nach Angaben der US-amerikanischen Gesundheitsbehörde Centers for Disease Control and Prevention (CDC) infizierten sich sechs Verwandte mit Gehirnwürmern, nachdem sie das Fleisch eines Schwarzbären gegessen hatten, das ein Familienmitglied erlegt hatte.
Eine Gruppe von neun Mitgliedern einer Großfamilie traf sich im Mai 2022 in