Tag: gasartiger Aufprall Ihrer inneren Erweiterungen
Eine Ode an das französische Baguette, jetzt von der UNESCO anerkannt
Ich erinnere mich an dich, Baguette. Ich habe Tausende von euch gemacht.
Das ist eines der schönen Dinge am Bäckerdasein (das ich ein paar glorreiche Jahre lang war): Du bist so alt wie Ägypten, aber du bist auch Andy Warhol in einer Schürze, der sein Kunstobjekt in Massen produziert. Baguettes in leuchtenden Dutzenden, sich wiederholenden Auflagen und Baguetteserien, aus dem großen Ofen und auf das Metallgestell. Wie sehen sie aus? Wie klingen sie? Ein Getreidefeld kurz vor der Ernte gibt