Tag: Frühling

Der Modedesigner Zac Posen hat das Essen schon immer geliebt. Mit 40 erkannte er, dass es eine einzigartige Fähigkeit hatte, Menschen auch in seiner Jugend in Verbindung zu halten. Seine Mutter Susan arbeitete als Unternehmensanwältin und hatte „verrückte Stunden“. So viele Mahlzeiten auf dem SoHo-Dachboden der Familie wurden von seinem Vater, dem Künstler Stephen Posen, zubereitet. “Mein Vater”, sagt Zac, “fühlte sehr stark, dass eine Familie, die zusammen aß, zusammen blieb” und schnitt oft Rezepte aus der New York Times