Tag: fleischlosen

Fleischbällchen müssen nicht immer Fleisch sein. Entlang der mexikanischen Küste finden Sie buntere Variationen von Fleischbällchen aus gemahlenem Fisch und Garnelen, die Ihre Erwartungen an Albóndigas übertreffen.

In Playas de Tijuana, wo die Grenzmauer den westlichsten Bezirk von Tijuana mit Imperial Beach und San Diego abgrenzt, gibt es ein Puesto, das Garnelenfleischbällchen gewidmet ist. Im Albóndigas de Camarón Las Originales serviert die Köchin und Inhaberin Miguelina Carrillo, die ursprünglich aus Sinaloa stammt, ihre Garnelenfleischbällchen in Brühe oder knusprig auf der