Seit Jahren greifen die Franzosen eher zu einem Glas Rot als zu Weiß. Was den Rosé betrifft, so wurde er kaum als Wein gesehen und von Kennern als „Schwimmbadgetränk“ bezeichnet.
Doch eine jüngere Generation von Weintrinkern verändert die Farbe der französischen Weinlandschaft.
Dank der leichteren, frischeren Eigenschaften und des geringeren Alkoholgehalts entscheiden sich immer mehr Menschen für ein Glas Rosa anstelle eines Rotweins.
Und das nicht nur im Sommer; Die Nachfrage nach Rosé ist das ganze Jahr über gestiegen, während