Eine Studie legt nahe, dass der bequeme Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln Stress verschlimmern kann.
Forscher fanden heraus, dass der Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln in stressigen Zeiten die Erholung des Körpers von den Auswirkungen von Stress beeinträchtigen kann.
Der Verzehr von fettreichen Lebensmitteln vor einer psychisch belastenden Episode kann die Sauerstoffversorgung des Gehirns verringern und bei Erwachsenen zu einer schlechteren Gefäßfunktion führen.
Erstautorin Rosalind Baynham von der Universität Birmingham sagte: „Wir nahmen eine Gruppe junger, gesunder Erwachsener und gaben ihnen zwei
