In den meisten Restaurants ist das Brot ein Nebenerwerb – hier jedoch wird es als einer der Gänge aufgeführt, der zweite von sechs.
Hier ist das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete „Source“ im Gilpin Hotel, einem Relais & Chateaux-Anwesen inmitten einer der magischsten Landschaften des Lake Districts, östlich von Windermere.
Und es hat jedes Recht, den Status seiner „Parker House Roll“ zu erhöhen – denn sie ist herrlich.
Ich sitze an einem der runden, eleganten Holztische des Restaurants und bin in