Immer noch verrückt nach Kochbüchern in einer digitalen Welt, dazu die Bäckerei Koreatown, in der Fans bis zu zwei Stunden auf Kuchen warten, ein neuer Croissant-Anwärter, neue Brunch- und Mittagsangebote und warum ein veganes Restaurant ab sofort Fleisch servieren wird. Ich bin Laurie Ochoa, Geschäftsführerin von LA Times Food, mit den Verkostungsnotizen dieser Woche.
Die Kismet-Köche und Kochbuchautorinnen Sarah Hymanson und Sara Kramer beim LA Times Festival of Books.
(Laurie Ochoa / Los Angeles Times)
Seit 40 Millionen Jahren sind sie in einer verliebten Umarmung gefangen.
Die beiden langbeinigen Fliegen paarten sich, als sie von klebrigem Baumharz umhüllt wurden, das aushärtete und Bernstein bildete.
Das atemberaubende Bild der betroffenen Insekten wurde zusammen mit mehreren anderen
Das Digital Services Act (DSA) ist eine der wichtigsten Aktualisierungen der europäischen Digitalvorschriften seit über zwei Jahrzehnten. Ziel der Verordnung ist es, Innovation, Wachstum und Wettbewerbsfähigkeit zu fördern und die Skalierung kleinerer Plattformen, KMU und Start-ups zu erleichtern.
Die Verordnung ist für KMU von entscheidender Bedeutung, da sie durch ein horizontales, harmonisiertes Regelwerk, das im gesamten digitalen Binnenmarkt gilt, in ihrer kritischen Wachstumsphase Zugang zu grenzüberschreitenden Kunden erhalten sollten. Besonders wichtige Instrumente für KMU sind digitale und personalisierte Werbung, die
