Der französische Süßwarenhersteller Laduree backt täglich mehr als 15.000 Macarons – und füllt sie mit Geschmacksrichtungen wie einer Ganache aus roten Früchten und Granatapfel-Aprikose.
Aber die jüngsten Bilanzen des britischen Geschäfts des 162 Jahre alten Unternehmens, das Filialen in Harrods, Heathrow Terminal 3 und Selfridges in Manchester hat, hinterließen beim Wirtschaftsprüfer einen sauren Geschmack.
Mazars sagte,