Mon Dieu! Beim französischen Macaron-Hersteller Laduree ist nicht alles süß

  • Mazars weist nach der Überarbeitung der Buchhaltung auf eine unzureichende Buchführung hin

Der französische Süßwarenhersteller Laduree backt täglich mehr als 15.000 Macarons – und füllt sie mit Geschmacksrichtungen wie einer Ganache aus roten Früchten und Granatapfel-Aprikose.

Aber die jüngsten Bilanzen des britischen Geschäfts des 162 Jahre alten Unternehmens, das Filialen in Harrods, Heathrow Terminal 3 und Selfridges in Manchester hat, hinterließen beim Wirtschaftsprüfer einen sauren Geschmack.

Mazars sagte, es könne ihnen kein einwandfreies Gesundheitszeugnis ausstellen, weil die Aufzeichnungen unzureichend seien, während Laduree seine Buchhaltungssoftwaresysteme überarbeitete.

Ein schlechter Geschmack: Wirtschaftsprüfer Mazars sagte, es könne Laduree kein einwandfreies Gesundheitszeugnis ausstellen

„Wir waren nicht in der Lage, ausreichende und angemessene Prüfungsnachweise zu erhalten, um ein Prüfungsurteil zum Jahresabschluss abzugeben“, sagte Mazars. In den Konten seien keine wesentlichen Falschangaben – etwa Betrug – festgestellt worden, heißt es in der Stellungnahme.

Der alleinige Geschäftsführer David Holder bestand darauf, dass die Abschlüsse auf der Grundlage der Unternehmensfortführung erstellt wurden und dass die in Paris ansässige Muttergesellschaft sie weiterhin unterstützen würde.

Die Warnung des Wirtschaftsprüfers kam, als das britische Unternehmen im Jahr 2022 einen Verlust von 647.000 £ verbuchte, nachdem es im Jahr zuvor einen Gewinn von 180.000 £ erzielt hatte. Doch der Umsatz stieg mit 8,5 Millionen Pfund im Vergleich zu 5,17 Millionen Pfund im Vorjahr.

Es ist ungewöhnlich, dass Wirtschaftsprüfer die Konten auf diese Weise qualifizieren.

Investoren und andere Stakeholder verlassen sich auf Erbsenzähler, um die Bücher von Unternehmen zu überprüfen und einen unabhängigen Überblick über die Finanzberichte zu geben.

Ihre Arbeit wurde nach einer Reihe jüngster Wirtschaftsprüfungsskandale, darunter bei der Baufirma Carillion und der Patisserie Valerie, genau unter die Lupe genommen.


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