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Beeren-Gute Nachrichten: Tägliche Erdbeeren fördern die kognitive und kardiovaskuläre Gesundheit
Zusammenfassung: Der tägliche Verzehr von Erdbeeren wurde mit einer verbesserten kognitiven Funktion, einem niedrigeren Blutdruck und einer erhöhten antioxidativen Kapazität in Verbindung gebracht. An der Studie nahmen 35 gesunde Personen teil, die täglich eine Menge verzehrten, die zwei Portionen Erdbeeren entsprach.
Die Forscher fanden heraus, dass sich nach dem Verzehr von Erdbeeren die kognitive Verarbeitungsgeschwindigkeit verbesserte, der Blutdruck sank und die antioxidative Kapazität deutlich zunahm.
Wichtige Fakten:
- Es wurde festgestellt, dass der tägliche Verzehr von Erdbeeren die kognitive Funktion verbessert,