Tag: Aromen
Zarte Aromen aus Shanghai
Shaoxing-Wein und andere Nuancen durchziehen die Küche im CheLi.
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Richter John Hodgman über die Aromen von Ben & Jerry
Jaime schreibt: Mein Partner Adam und ich sind uns nicht einig darüber, ob der Geschmack von Ben & Jerry’s Americone Dream ein “neuer” Geschmack oder ein “klassischer” Geschmack ist. Ich denke es ist neu. Wenn dies richtig ist, beantrage ich ein Jahr lang Schadensersatz in Form einer Geschmackswahlbehörde.
Ich bin mir nicht sicher, warum das wichtig ist. Steigert die klassische Bezeichnung den Wert von Adams Eissammlung? Wenn ja, hat sich seine Investition gelohnt. Americone Dream, benannt nach Stephen Colbert, gibt
Einheimischer Fisch, weit entfernte Aromen
Rosella im East Village sagt, dass sie nachhaltige Meeresfrüchte kauft, normalerweise von der Nordostküste. Dieser Fisch könnte Sie jedoch an Vietnam oder einen anderen Ort erinnern, wenn er die Küche verlässt.
Schokoladen-Donuts, inspiriert von globalen Aromen
Fany Gerson aus La Newyorkina, die mexikanische Süßigkeiten, Fertiggerichte und Lebensmittel verkauft, wird vom 13. bis 15. April in ihrem Geschäft in Brooklyn, Fan-Fan Donuts, eine Schokoladendonutfeier veranstalten weit entfernte Ziele durch Aromen wie Rooibos (Südafrika), klebrigen Toffee (Großbritannien), Blue Corn (Mexiko) und Pistazien (Iran) hervorzurufen. Die Firma Guittard liefert die Schokolade für diese leckere kleine Veranstaltung. Die Donuts kosten jeweils 3,50 bis 5 US-Dollar und werden von 9 bis 16 Uhr oder immer dann verkauft, wenn sie ausverkauft sind.