Starbucks, Flush mit Kunden, gehen die Zutaten aus

Obwohl die meisten Menschen mit den Problemen in der globalen Lieferkette einigermaßen vertraut sind, sind einige Starbucks-Kunden immer noch schockiert – sogar empört – darüber, dass sie ihren Kaffee nicht genau so bekommen, wie sie es sich wünschen. Andere lachen darüber.

“Mir wurde gesagt, dass sie mir keinen zusätzlichen Schuss Karamell geben könnten, weil es einen nationalen Mangel gab”, sagte Nicole Brashear, eine 24-jährige Pharmaziestudentin an der University of Louisiana in Monroe, über die Bestellung eines eisgekühlten Karamell-Macchiato mit extra Karamell-Nieselregen Ende Mai. “Ich habe nur gelacht und dachte: ‘Ist Karamell nicht nur verbrannter Zucker?'”

Das Problem für Starbucks ist, dass es nie nur eine einfache Tasse Kaffee verkauft hat. Für viele ist der Besuch der Kette ein Genuss.

Kunden lernen die Sprache in Bezug auf Größen und spezielle Getränke und teilen dann ihre individuellen Getränkebestellungen mit 12 Zutaten in den sozialen Medien. Viele freuen sich auf saisonale Specials, wie diesen Sommer den Unicorn Cake Pop und den Strawberry Funnel Cake Frappuccino, die nur für kurze Zeit erhältlich sind.

Bestellungen werden nicht wie bei anderen Fast-Food-Ketten nach Nummern gebellt, sondern namentlich angekündigt, was darauf hindeutet, dass die Kunden Freunde sind oder Teil des Starbucks-Clubs sind, sagte Bryant Simon, Geschichtsprofessor an der Temple University und Autor von „Everything But the Coffee“. : Von Starbucks über Amerika lernen.“

„Starbucks hat etwas Bemerkenswertes getan: ein wirklich gewöhnliches Produkt, Kaffee, zu nehmen und es als Kennzeichen für Klasse, Kultur, Urteilsvermögen und Wissen neu zuzubereiten“, sagte Simon. „Starbucks ist eine Möglichkeit, anderen Menschen etwas über sich selbst mitzuteilen. Obwohl es mit der Zeit komplizierter geworden ist, sagt dieses Getränk immer noch: „Ich verdiene eine Pause in meinem Leben. Ich kann es mir leisten, Geld für Kaffee zu verschwenden.’“

Früher gab es Hinweise darauf, dass bei Starbucks Lieferprobleme auftauchen könnten. In einem Telefonat mit Wall Street-Analysten Ende April äußerte der CEO von Starbucks, Kevin Johnson, einige Bedenken, dass Unternehmen, die Teil seiner Lieferkette waren, Schwierigkeiten haben, das benötigte Personal einzustellen.