Die Freuden des Besuchs einer Cocktailbar gehen weit über die Trankopfer hinaus. Es geht genauso um das Unternehmen, die Atmosphäre, die ganze Ausstattung. Zu Hause kann eine durchdacht gestaltete Bar ein ähnliches Gefühl erzeugen und als besonderer Ort für After-Work-Drinks und Feiern mit Familie und Freunden dienen.
„Eine Hausbar ist einfach sehr festlich, gemeinschaftlich und einladend“, sagt Andrew Suvalsky, Innenarchitekt aus New York. „Wenn du eine Bar gründest, zeigt das, dass es dir wichtig ist, Menschen zu unterhalten und ihnen dabei zu helfen, ein Erlebnis zu haben.“
Und weil eine Hausbar oft an einem unauffälligen Ort versteckt ist, bietet sie die Möglichkeit, Designrisiken einzugehen, sagte Leslie Martin, Gründer von M & M Interior Design, einer Firma mit Studios in Chicago und San Diego: „Irgendwie eine Gästetoilette, in der Sie die Möglichkeit haben, es ein bisschen wie eine Schmuckschatulle zu machen. Sie sind oft hinter verschlossenen Türen, also kannst du genauso gut groß rauskommen.“
Frau Martin und andere Innenarchitekten gaben Ratschläge, wie man eine beeindruckende Hausbar gestaltet.
Finden Sie den richtigen Platz
Eine eingebaute Hausbar muss nicht riesig sein. Sicher, wenn Sie einen Keller haben, können Sie vielleicht einen bauen, der einem englischen Pub in voller Größe ähnelt. Aber kleiner ist oft besser. Das Verstauen einer aussagekräftigen Bar in einer ungenutzten Nische oder einem Schrank oder das Hinzufügen zu einem kleinen Flur oder einer Küchenvorratskammer kann überzeugende Ergebnisse liefern.
In einer Wohnung in Manhattan fügte Herr Suvalsky zwei Ecken im Wohnzimmer, die er mit Messing und Marmor auskleidete, die Funktionen einer Bar hinzu. M & M fand einst Platz für eine Bar in einem kurzen Flur zwischen Esszimmer und Gästetoilette.
Noch kleiner geht es häufig beim New Yorker Architektur- und Innenarchitekturbüro Studio DB. In einer Wohnung in der Park Avenue bauten die Designer eine Bar in einen Schrank, der so klein und flach war, dass andere den Raum vielleicht einfach mit Trockenmauern überzogen hätten. „Wir konnten diese kleine Ecke im Wohnzimmer finden, die ein unerwarteter Platz auf der Rückseite eines Wäscheschranks war“, sagte Britt Zunino, Partnerin bei Studio DB.
In Ermangelung eines zusätzlichen Schranks kann ein Schrank – oder zwei – gut funktionieren. Bei der Gestaltung eines Wintergartens in Bronxville, NY, fügte das New Yorker Innenarchitekturunternehmen Carrier and Company zwei maßgefertigten freistehenden Schränken, die Antiquitäten ähneln, Barfunktionen hinzu, darunter ein Waschbecken, ein Wasserhahn und Kühlschrankschubladen.
„Sie sehen einfach aus wie hübsch bemalte Schränke“, sagte Jesse Carrier, ein Partner der Firma, aber sie können geöffnet werden, um Partys am Pool zu unterstützen.
Ein Statement abgeben
Eine Hausbar ist ein idealer Ort, um kräftige Farben, Tapeten und Materialien zu verwenden, bei denen Sie vielleicht nervös sind, sie anderswo zu verwenden. Bei der Gestaltung einer Bar in einem Stadthaus in Brooklyn beschichtete Carrier and Company die Schränke mit leuchtend blauem Lack und bedeckte die Decke mit einer schillernden gold-weißen Marmortapete von Calico.
„Wir sind wirklich pleite gegangen“, sagte Mr. Carrier. „Es sollte sehr opulent, hell und fröhlich sein.“
M & M installierte auberginefarbene Schränke in einer Bar, die mit Schildpattmustertapeten ausgekleidet war; In einer anderen Hausbar verwendete die Firma aquagrüne Schränke unter einer mit Streifentapeten bedeckten Decke. In beiden Fällen „wollten wir einfach, dass die Bar diesen ‚Wow’-Moment auslöst“, sagte Frau Martin.
Eine andere Möglichkeit, eine dekorative Verzierung einzufügen, besteht darin, einen auffälligen Backsplash zu installieren, sagte Joe Lucas, der Gründer von Lucas Studio, einem Innenarchitekturbüro in Los Angeles. Für eine Hausbar in Agoura Hills, Kalifornien, installierte Herr Lucas Terrakottafliesen von Waterworks, die mit grafischen handgemalten Streifen und Dreiecken geschmückt waren.
„Es zieht die Leute an“, sagte Mr. Lucas. Bei so vielen Wandverkleidungs- und dekorativen Fliesenprodukten fügte er hinzu: „Die Welt liegt Ihnen zu Füßen.“
Umfassen Sie etwas Glanz
Fügen Sie glänzende, reflektierende Oberflächen für einen Hauch von Glamour hinzu, die der Abnutzung standhalten. Mr. Carrier mag Backsplashes aus antikem Spiegel und fügt manchmal Glasregale hinzu.
„Es gibt ein praktisches Element, denn sie sind wasser- und alkoholbeständig und leicht zu reinigen“, sagte er. „Aber es fügt auch ein wenig Glanz hinzu. Ein antiker Spiegel ist wirklich hübsch für eine abendliche Cocktailstunde, besonders wenn Sie eine Kerze anzünden.“
Viele Designer mögen glänzend lackierte Schränke und hochglänzende Wandfarbe aus ähnlichen Gründen: Sie fügen nicht nur Glanz und Reflektivität hinzu, sondern lassen sich auch leicht abwischen, wenn sie von einer verirrten Kalkspritzer bespritzt werden.
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Cocktailgläser, Champagnerflöten, Eiskübel, Flaschen und Barutensilien sind oft schöne Dinge. Um sie zur Geltung zu bringen, fügen Sie offene Regale, Oberschränke mit Glas- oder Metallgitterfronten und hübsche Tabletts hinzu, die die verschiedenen Gegenstände auf der Theke aufnehmen können.
„Vieles verschiedenes Glas anzuhäufen und es in eine offene Vitrine oder eine Vitrine zu stellen, sieht fast immer wirklich besonders aus“, sagte Herr Suvalsky, unabhängig davon, ob es sich bei den Stücken um feine Kristall- oder Budget-Glaswaren handelt.
Ein Regal oder Tablett kann eine Auswahl attraktiver Flaschen aufnehmen, sagte Frau Lucas, während gewöhnliche Flaschen in einem Schrank mit einer soliden Tür versteckt werden können. „So viele der Schnapsflaschen sind jetzt wunderschön, mit all den Mezcals, Tequilas und Gins“, sagte er. “Es ist wirklich schön, die draußen zu haben.”
Vintage-Eiskübel, Cocktailshaker, Zangen, Untersetzer und andere Utensilien können als dekorative Accessoires dienen, wenn sie nicht verwendet werden, betonte er. Und gerahmte Kunst, die im Raum hängt oder einfach auf der Theke steht, hilft, einen gesammelten Look abzurunden.
Dimme das Licht
Es gibt einen guten Grund, warum die meisten Cocktailbars das Licht gedämpft halten: Es schafft eine beruhigende Atmosphäre, die Menschen und Gegenstände optimal zur Geltung bringt.
Anstatt die Bar mit Deckenlichtern zu überfluten, sollten Sie dekorative Anhänger und Wandlampen oder Oberschränke oder Regale mit integrierter Akzentbeleuchtung verwenden. Frau Martin verwendet gerne wandmontierte Bilderleuchten, die Kunstwerke beleuchten und ein Umgebungslicht erzeugen.
„Es dreht sich alles um stimmungsvolle Beleuchtung“, sagte sie. „Mit einer Bar möchten Sie kein grelles Licht anmachen, das den Moment zerstört.“
Wenn Ihr Raum keine Elektrokästen an der richtigen Stelle für festverdrahtete Leuchten hat, kann eine Wandleuchte oder Tischlampe genauso gut funktionieren.
LED-Lampen sollten eine warmweiße Farbtemperatur von etwa 2.700 Kelvin statt tageslichtähnlicher 5.000 Kelvin bieten, und es ist vorzuziehen, Ihre Leuchten mit Dimmern zu betreiben, damit Sie das Licht den ganzen Tag über regulieren können.
Betrachten Sie Sanitär und Haushaltsgeräte
Eine Hausbar muss nicht mit einem Wasserhahn und einer Spüle ausgestattet sein oder Geräte wie einen Weinkühler und eine Eismaschine haben. Aber abhängig von Ihren Gewohnheiten und Ihrem Budget können sie das Erlebnis bereichern.
„Es ist wirklich schön, ein kleines Bar-Waschbecken zu haben, wenn man es hineinquetschen kann“, sagte Frau Zunino. „Wir neigen dazu, nach einer kleinen dekorativen Spüle zu suchen“, sagte sie, mit einer gehämmerten Nickel- oder Kupferoberfläche statt einer aus Edelstahl, da Ihre Barspüle nicht der täglichen Beanspruchung einer Küchenspüle standhalten muss. “Es ist ein bisschen ungewöhnlicher.”
Alle Geräte sollten auf Ihre Trinkgewohnheiten zugeschnitten sein, sagte Mr. Lucas. Wenn Sie ein Weinsammler sind, ist ein Weinkühler eine nette Geste, aber wenn Sie mehr daran interessiert sind, Bier, Limonade und Mischgetränke zu kühlen, ist ein normaler Unterbaukühlschrank oder eine Kühlschublade möglicherweise die bessere Wahl.
Aber Mr. Lucas zögerte nicht, das Hinzufügen einer Eismaschine zu empfehlen, die er als eines der wichtigsten Luxusartikel in einer Hausbar betrachtet. „Einige Kunden sagen: ‚Nein, das brauchen wir nicht’“, sagte er. „Aber ich kann dir versprechen, dass du es nie bereuen wirst, einen zu haben.“
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