Obwohl Mercedes im Qualifying Red Bull überraschend übertraf, um einen Lockout in der ersten Reihe zu erreichen, machte Verstappen seinen Nachteil mit einem aufregenden Start leicht.
Er ging sowohl an Hamilton als auch an Valtteri Bottas vorbei, der auf der Pole saß, und sah nie danach aus, seinen Griff aufzugeben, da der Brite in den letzten Runden Red Bulls Sergio Perez abwehren musste, um Zweiter zu werden.
Der Sieg war Verstappens neunter in bisher 18 Rennen in dieser Saison, und er geht nun als starker Favorit in den brasilianischen Grand Prix am Sonntag, um seine erste F1-Krone zu gewinnen.
Dieses Szenario würde Stewart, 82, begrüßen, der glaubt, dass Hamilton einen rekordverdächtigen achten Weltmeistertitel verpassen würde, wäre nicht nur gesund für den Sport, sondern könnte sogar den Fahrer selbst wiederbeleben.
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“Ich denke, Verstappen wird gewinnen. Ich denke, der Red Bull geht jetzt, die Honda ist offensichtlich gut, sehr gut, das Team weiß, wie man gewinnt”, sagte Stewart, selbst Gewinner von drei WM-Titeln.
„Mercedes-Benz macht das schon seit so vielen Jahren und ist seit so vielen Jahren erfolgreich.
“Es ist an der Zeit, dass wir eine Veränderung haben. Für alle unsere Zuschauer und alle anderen brauchen wir eine Veränderung. Es wird nur eine größere Herausforderung für Lewis sein, wieder zu überholen.”
Red Bull hat keinen Fahrertitel mehr genossen, seit Sebastian Vettel 2013 den letzten seiner vier Titel in Folge gewonnen hat. Seitdem dominiert Mercedes das Rennen.
Hamilton, 36, hat sechs der sieben folgenden Meisterschaften gewonnen, der einzige Ausrutscher kam 2016, als sein damaliger Teamkollege Nico Rosberg ihn zum Titel verdrängte.
Obwohl der 24-jährige Verstappen in einer souveränen Position auftritt, weigert er sich, sich mit nur noch vier verbleibenden Rennen der Saison 2021 mitreißen zu lassen.
Er gewann den letzten Großen Preis von Brasilien in Sao Paulo im Jahr 2019, aber obwohl er jetzt in Amerika und Mexiko aufeinanderfolgende Siege eingefahren hat, sagte er Reportern nach seinem letzten Sieg, dass diese Form an diesem Wochenende wenig zählen wird.
„Ach nein, es ist ein langer Weg. Es sieht natürlich gut aus, kann sich aber auch sehr schnell drehen, aber ich freue mich auf Brasilien. Ich habe dort auch sehr gute Erinnerungen.