Sehen Sie die atemberaubende neue Bar in Melbourne mit ihrem eigenen Flaschenladen, der wie ein Dach von Santorin aussieht

Eine unglaubliche Rooftop-Bar im mediterranen Stil hat Santorini nach Melbourne gebracht, um diejenigen zu befriedigen, die von einem griechischen Urlaub träumen.

Das Golden Fleece wurde gerade in South Melbourne eröffnet und bietet eine atemberaubende Ausstattung, damit Sie sich mit weißen Putzwänden, farbenfrohen Mosaikdetails und geschwungenen Torbögen mit Keramiktöpfen und Kakteen wie in einem mediterranen Urlaub fühlen.

Das Golden Fleece serviert eine Auswahl an Weinen, Bieren und Signature-Cocktails und verfügt über zwei schicke Speiseebenen mit einer Dachterrasse auf der oberen Ebene und einem eigenen Flaschenladen vor Ort.

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Im Süden Melbournes wurde gerade eine Bar im Santorin-Stil eröffnet, in der sich die Gäste wie in einem griechischen Urlaub fühlen werden

Das Golden Fleece wurde gerade in South Yarra eröffnet und bietet eine atemberaubende Ausstattung mit weißen Putzwänden, farbenfrohen Mosaikdetails und geschwungenen Torbögen, die mit Keramiktöpfen und Kakteen verziert sind

Das Golden Fleece wurde gerade in South Yarra eröffnet und bietet eine atemberaubende Ausstattung mit weißen Putzwänden, farbenfrohen Mosaikdetails und geschwungenen Torbögen, die mit Keramiktöpfen und Kakteen verziert sind

Der Flaschenladen wird einen Abonnementservice anbieten, bei dem Sie jeden Monat Ihre Lieblingsweine, Cocktails und Biere an Ihre Tür liefern können.

Gäste können von der griechisch inspirierten Speisekarte mit vielseitigen Pizzen, frischer Pasta und einem Tapas-Menü mit Saganaki, Salz- und Pfeffer-Calamari, weißen Sardellen, Arancini, Hausoliven, Brot und Dips bestellen.

Isaac Constantine und Zachary Riggs, die die Dive Bar Two Wrongs in der Chapel Street gegründet haben, sind die Köpfe hinter dem neuen griechischen Restaurant.

Der Flaschenladen vor Ort wird einen Abonnementservice haben, bei dem Sie jeden Monat Ihre Lieblingsweine, Cocktails und Biere an Ihre Tür liefern können

Der Flaschenladen vor Ort wird einen Abonnementservice haben, bei dem Sie jeden Monat Ihre Lieblingsweine, Cocktails und Biere an Ihre Tür liefern können

Das Golden Fleece serviert eine Auswahl an Weinen, Bieren und einzigartigen Cocktails und verfügt über zwei atemberaubende Speiseebenen mit einer Dachterrasse auf der oberen Ebene

Der neue Veranstaltungsort wird Live-Musik und DJs, gemeinsame Veranstaltungen, Kunstgalerievorführungen und mehr beherbergen

Das Golden Fleece serviert eine Auswahl an Weinen, Bieren und einzigartigen Cocktails und verfügt über zwei atemberaubende Speiseebenen mit einer Dachterrasse auf der oberen Ebene

Der neue Veranstaltungsort soll Live-Musik und DJs, gemeinsame Veranstaltungen, Kunstgalerien und vieles mehr beherbergen.

Weitere Informationen finden Sie hier auf der Website des Goldenen Vlieses.

Veranstaltungsorte mit Reisezielen haben sich in letzter Zeit zu einem Trend entwickelt, als Reaktion darauf, dass Gäste nach Covid-Sperren und Grenzschließungen verhungert sind.

Veranstaltungsorte mit Reisezielen haben sich in letzter Zeit zu einem Trend entwickelt, als Reaktion darauf, dass Gäste nach Covid-Sperren und Grenzschließungen verhungert sind

Veranstaltungsorte mit Reisezielen haben sich in letzter Zeit zu einem Trend entwickelt, als Reaktion darauf, dass Gäste nach Covid-Sperren und Grenzschließungen verhungert sind

Anfang dieses Jahres wurde auf dem Dach einer der angesagtesten Brauereien Sydneys eine Bar im Palm-Spring-Stil eröffnet.

Marrickville Springs thront über dem Lagerhaus von Philter Brewing und ist eine pastellfarbene Oase mit einer weißen Breeceblock-Cocktailbar, individueller Neonbeleuchtung und einem 10 Meter langen, einziehbaren Dach, das den Raum das ganze Jahr über nutzbar macht.

Über einer der angesagtesten Brauereien Sydneys wurde eine Retro-inspirierte Bar auf dem Dach eröffnet (Bild)

Über einer der angesagtesten Brauereien Sydneys wurde eine Retro-inspirierte Bar auf dem Dach eröffnet (Bild)

Marrickville Springs thront über dem Lagerhaus von Philter Brewing und ist eine pastellfarbene Oase, die vom legendären Wüstenresort Palm Springs inspiriert wurde

Marrickville Springs thront über dem Lagerhaus von Philter Brewing und ist eine pastellfarbene Oase, die vom legendären Wüstenresort Palm Springs inspiriert wurde

Inspiriert vom amerikanischen Wüstenresort Palm Springs, ist der Veranstaltungsort eines der ersten Rooftops im inneren Westen, einer Region, die eher an schmutzige Dive-Bars und Live-Musik-Lokale gewöhnt ist.

Philter-Mitbegründer Stefan Constantoulas beschreibt sein neuestes Unternehmen als „Oase mitten in der Stadt“, in der Trinker eine Speisekarte mit dem preisgekrönten XPA der Brauerei, klassischen Cocktails und einem polarisierenden Craft-Beer-Slushie genießen können.

“Wenn Sie sich Palm Springs als eine Oase mitten in der Wüste vorstellen, ist Marrickville Springs wie eine Oase mitten in der Stadt”, sagte Constantoulas gegenüber Broadsheet.

Die Wände sind mit pastellfarbenen Fliesen und einem Wandgemälde des lokalen Künstlers Mielo besprüht, während Topfpflanzen und weiße Holzsitze den Großteil des Dekors ausmachen

Die Wände sind mit pastellfarbenen Fliesen und einem Wandgemälde des lokalen Künstlers Mielo besprüht, während Topfpflanzen und weiße Holzsitze den Großteil des Dekors ausmachen

Die Wände sind mit pastellfarbenen Fliesen und einem Wandgemälde des lokalen Künstlers Mielo besprüht, während Topfpflanzen und weiße Holzsitzmöbel den Großteil des Dekors ausmachen.

Die Gäste können auch Vintage-Aussie-Snacks mit einer Auswahl an Retro-Klassikern wie Garnelen-Cocktail und Käseplatten im Stil der 90er Jahre genießen.

Das Dach, auf dem bis zu 60 Personen Platz finden, sollte im zeitigen Frühjahr eröffnet werden, aber Sydneys zweite Covid-Welle, die die Stadt in eine zermürbende 15-wöchige Sperrung stürzte, setzte die Pläne auf Eis.

Trinker können ein Menü genießen, das den preisgekrönten XPA der Brauerei und klassische Cocktails enthält

Es gibt auch die Möglichkeit eines polarisierenden Craft-Beer-Slushies (im Bild)

Trinker können ein Menü genießen, das den preisgekrönten XPA der Brauerei, klassische Cocktails und einen polarisierenden Craft-Beer-Slushie umfasst

Am Freitag, dem 22. Oktober, wurden die Türen geöffnet, aber die Einheimischen schwärmen auf Instagram von ihrem neuen Treffpunkt.

“Oh mein Herr, das ist unglaublich, ich liebe es”, schrieb eine Person, während eine zweite unter einem Foto der Bar kommentierte: “Sieht krank aus, muss gehen.”

Ein dritter fügte hinzu: „Das ist sooo spannend. Sieht aus wie das Paradies!’

Der Veranstaltungsort nur für Erwachsene ist freitags und samstags von 12 bis 23 Uhr und sonntags von 11 bis 18 Uhr geöffnet.

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