Die demokratische Gouverneurin von New York, Kathy Hochul, gab am Mittwoch bekannt, dass sie die Initiative „Drinks-To-Go“ wieder aufnehmen wird, die es Bars und Restaurants ermöglicht, Alkohol zum Mitnehmen zu servieren.
Während ihrer ersten Staatsansprache erkannte Hochul die Kämpfe an, die der Restaurantbranche während der Pandemie aufgezwungen wurden, was zu einer Reihe von Schließungen führte.
„Tausende Bars und Restaurants – die Seelen unserer Viertel – mussten schließen“, sagte sie. „Für andere, die an einem seidenen Faden hängen, hängt das Überleben davon ab, ob sie mehr Platz im Freien schaffen können, eine schwierige Aufgabe während unserer New Yorker Winter.“
„Wir werden auch etwas tun, wonach Bars und Restaurants gefragt haben“, fuhr sie fort. „Um den Verkauf von Getränken zum Mitnehmen wieder zu ermöglichen.“ Der Gouverneur bezeichnete die Initiative auch als „kritische Einnahmequelle“ für Restaurants und Bars während der Pandemie. (VERBINDUNG: Die durchschnittliche Person in New York City gibt im Laufe ihres Lebens mehr als 120.000 USD für Alkohol aus)
Prost, New York!
Wir werden den Verkauf von Getränken zum Mitnehmen wieder zulassen – eine wichtige Einnahmequelle in den mageren Zeiten des letzten Jahres. pic.twitter.com/WctvtA0HXz
— Kathy Hochul (@GovKathyHochul) 5. Januar 2022
Die Initiative „Drinks-To-Go“ endete im Juni 2021, nachdem der Staat New York den Ausnahmezustand beendet hatte. Laut ABC7 behauptete Melissa Fleischut, Präsidentin und CEO der New York State Restaurant Association, eine dauerhafte Verlängerung der Initiative werde von 78% der New Yorker unterstützt, aber der Gesetzgeber habe es nicht verlängert.
„Die Aufhebung der Notverordnung ist zwar ein willkommener Meilenstein zum Ende der Pandemie, aber damit auch das plötzliche Ende des Alkohol-to-go“, sagte Fleischut. “Eine dauerhafte Verlängerung von Alkohol zum Mitnehmen wird von 78% der New Yorker unterstützt, aber der Gesetzgeber hat es versäumt, sie zu verlängern, und jetzt ist die Exekutivverordnung abgelaufen.”
„Nur in New York würden gewählte Beamte eine überwältigende Mehrheit der Öffentlichkeit ignorieren… Der Staat New York muss mehr tun, um unserer Restaurantbranche zu helfen, nicht zu schaden“, sagte sie.
Die New York City Hospitality Alliance teilte damals ähnliche Ansichten und erklärte, dass sich viele Unternehmen auf den Alkohol-to-go-Service verlassen hätten, berichtete ABC7. (VERBINDUNG: „Versuchen, über Wasser zu bleiben“: New York City Hospitality Groups sprechen sich gegen Cuomos COVID-Beschränkungen aus)
Aber laut der New York Post haben sich nach der Ansprache des Gouverneurs eine Reihe von Verbänden für die Entscheidung ausgesprochen.
Lisa Hawkins, Sprecherin des Distilled Spirits Council, sagte, die Initiative würde dem New Yorker Gastgewerbe sehr zugute kommen.
„Die Erholung wird einige Zeit in Anspruch nehmen, und die dauerhafte Herstellung von Cocktails-to-go wird diesen Unternehmen eine stabile Einnahmequelle bieten, wenn sie sich wieder erholen“, sagte Hawkins.
Die New York Restaurant Association sagte, sie sei „begeistert“ von der Entscheidung des Gouverneurs, berichtete die New York Post.
„Gouverneur Hochul hat auf die New Yorker gehört“, sagte Melissa Fleischut. “Wir werden mit ihr kämpfen, um alkoholische Getränke zum Mitnehmen und Liefern zuzulassen.”
Neben der Wiedereinführung von „Getränke zum Mitnehmen“ wird Unternehmen, die COVID-bezogene Einkäufe tätigen, wie beispielsweise Außenheizungen und Sitzgelegenheiten, eine Steuergutschrift gewährt.
„Familien, Kleinunternehmer, Bauern – sie alle brauchen unsere Hilfe“, sagte der Gouverneur. “Sie brauchen es jetzt und sie werden es bekommen.”