Starbucks in Moskau zu ersetzen, ist eine große Aufgabe, aber zwei russische Unternehmer versuchen es.
„Stars Coffee“, eine Nachahmerkette, die geschaffen wurde, um die Lücke zu füllen, die entstanden ist, als Starbucks aus Russland herausgefiltert wurde, eröffnete am Donnerstag sein erstes Geschäft in Moskau.
Der gigantische amerikanische Kaffeekonzern verließ Russland im Mai als Reaktion auf die Invasion des Kremls in der Ukraine, inmitten eines westlichen Vorstoßes, die russische Wirtschaft zu zermürben.
Die Speisekarte von Stars Coffee ähnelt der von Starbucks, allerdings mit einigen wesentlichen Unterschieden. Zum Beispiel werden Frappuccinos „Frappucitos“ genannt, und das vertraut aussehende Logo unterscheidet sich subtil von seinem Vorgänger, wobei die zweischwänzige Meerjungfrau von Starbucks durch eine Frau ersetzt wird, die einen „Kokoshnik“ trägt – einen traditionellen russischen Kopfschmuck.
Starbucks hinterließ 130 Geschäfte im Land. Seine Vermögenswerte wurden von dem russischen Rapper Timati und dem Gastronomen Anton Pinski gekauft, die die neue Kette anführen.
Der russische Fernsehsender RBK berichtete, dass die Kette neben dem Café Geschäfte mit unterschiedlichen Formaten und erweiterten Menüs haben wird – mit einigen „Premium“-Läden, darunter eine Sushi-Bar und Alkohol.
Die neuen Eigentümer sagten, sie würden alle 130 Einrichtungen im ganzen Land wiedereröffnen. Laut RBK planen sie, alle Filialen vor Ende September in Betrieb zu nehmen.
Starbucks ist nur eines der vielen westlichen Unternehmen, die Russland verlassen haben, seit im Februar der volle Umfang der Ukraine begann. McDonald’s schloss seine Filialen in Russland im Mai – die einen Monat später unter dem Namen „Vkusno-i Tochka“ (Leckere Zeit) wiedereröffnet wurden.