Richter John Hodgman über „Kochen mit einer schmutzigen Pfanne“.

Mike schreibt: Ich habe ein paar Steakspieße auf einer Backform gebraten, die noch schmutzig vom gerösteten Kürbis der letzten Nacht war. Ich hielt es für in Ordnung, es wieder zu verwenden. Nach dem Abendessen sagte meine Frau: „Ich hoffe, Sie haben die Pfanne abgewaschen.“ Sie hatte chemisches Entfettungsmittel darauf gesprüht und es über Nacht einweichen lassen. Wer ist hier schuld?

Aus unserer weiteren Korrespondenz weiß ich, dass a) Sie noch am Leben sind und b) um welche Marke es sich bei dem Entfetter handelt. Auf der Flasche steht zwar „Augenreizend“, aber es steht nicht ausdrücklich, dass man es nicht trinken darf. Ich bin mir sicher, dass du zufrieden bist: Du scheinst jemand zu sein, der das Skaten aus technischen Gründen zu schätzen weiß. Auch wenn ich hier auf die Nennung des Produkts verzichte, nenne ich Sie dennoch: Mr. Dirty. Kürbis oder Entfetter, du warst faul. Sie wussten, dass die Pfanne unrein war, haben sie trotzdem benutzt und haben jetzt Glück, dass Sie sich nicht übergeben müssen. Vielen Dank für die Zusendung von Bildern der Spieße. Sie sehen lecker aus! Und sehr gut entfettet.

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