“Ich würde sagen, dass es eine eigene Epidemie ist”, sagte sie.
Der Facebook-Beitrag des Restaurants stieß bei vielen Menschen im Internet auf Resonanz, die das ungehobelte Verhalten verurteilten.
„Wenn man gerade die letzten 15 Monate hinter sich hat, könnte man meinen, die Leute wären dankbar, einfach nur auswärts essen zu können“, schrieb ein Facebook-Kommentator, der sich als David Degan identifizierte und ursprünglich aus Buzzards Bay, Massachusetts, stammt. “So traurig, dass ein Großteil der Gesellschaft wieder unfreundlich und berechtigt ist.”
Tyler Hadfield, ein Miteigentümer von The Rail, einem Restaurant in Orleans, Massachusetts, der nächsten Stadt von Brewster, sagte in einem Interview am Dienstag, dass er ähnliche Probleme in dem Restaurant erlebt habe, das er und sein Bruder Cam Hadfield eröffneten diesen Frühling.
Letzte Woche, sagte er, habe eine Gruppe von Gästen ihren Frust an seinen Mitarbeitern ausgelassen, nachdem sie wegen eines Computerproblems 40 Minuten auf einen Tisch und sogar noch länger warten mussten. Sie baten darum, das Essen in Kartons zu verpacken, nachdem es an den Tisch gebracht worden war, und warfen dann den Inhalt der gesamten To-Go-Tasche vor dem Restaurant ab, als sie gingen, sagte er.
„Das ist so ziemlich das schlimmste Verhalten, das ich je gesehen habe“, sagte er.
Während sich Restaurants an die sich ändernden Konturen der Pandemie anpassen, sagte Herr Hadfield, 27, dass er sich wünscht, dass die Kunden mehr Geduld für die Menschen zeigen, die ihre Mahlzeiten kochen und servieren.
“Es wäre schön, uns ein wenig Gnade zu geben, um von null auf 60 zu kommen”, sagte er.
Neben Massachusetts in Rhode Island sagte die Chefin der Hospitality Association des Staates in einem Interview am Dienstag, mehrere Restaurantbesitzer hätten sich kürzlich bei ihr darüber beschwert, dass Kunden ihre Mitarbeiter misshandeln. Einer von ihnen, sagte sie, habe Bedenken geäußert, dass seine Arbeiter den Job aufgeben könnten. Sie erinnerte sich auch an eine Episode im letzten Sommer, als eine Eisdiele im Bundesstaat wegen unhöflicher Kunden einen ihrer Standorte für den Rest der Saison schloss.
„Ich denke, wir müssen die Leute nur daran erinnern, dass wir alle unser Bestes mit den uns derzeit zur Verfügung stehenden Ressourcen tun“, sagte Dale J. Venturini, Präsident und Geschäftsführer der Rhode Island Hospitality Association. „Ich denke, es ist Nachholbedarf. Die Leute haben nicht mehr die Geduld, die sie vielleicht in der Vergangenheit hatten, und ich hoffe, das wird sich ändern.“