Töpfe und Pfannen gehören wahrscheinlich zu den am häufigsten verwendeten Gegenständen in Ihrer Küchenartillerie, jedoch besteht bei häufigem Gebrauch die Gefahr, dass hartnäckiges Fett und Kochflecken Kopf an Kopf treffen. Während die Reinigung mit Spülmittel und einem Schrubber in vielen Fällen ausreichen kann, um solche Flecken zu entfernen – zu anderen Zeiten benötigen Sie möglicherweise etwas mehr Schwung.
Warum hilft Backpulver, Flecken aus Pfannen zu entfernen?
Backpulver ist ein mildes Scheuermittel. Während es deine Töpfe und Pfannen normalerweise nicht zerkratzt, ist es großartig, um hartnäckige Schmutzablagerungen zu entfernen.
Darüber hinaus kann sein alkalischer pH-Wert helfen, saure verbrannte Lebensmittel zu neutralisieren.
Wenn Sie Bedenken haben, eine Scheuerbürste für Ihre Pfanne zu verwenden, kann Backpulver mit Wasser kombiniert und Flecken entfernt werden.
Fülle deinen Topf oder deine Pfanne mit so viel Wasser, dass die verbrannte Stelle bedeckt ist, und bringe das Wasser dann bei mittlerer Hitze zum Kochen.
Sobald das Wasser heiß ist, fügen Sie zwei Esslöffel Backpulver hinzu und rühren Sie mit einem Holzlöffel um.
Lassen Sie die Mischung etwa 10 Minuten köcheln, bevor Sie sie ausleeren und mit warmem Wasser abspülen.
Bei stärkeren Flecken kann Backpulver mit Essig oder Zitronensaft kombiniert werden.
Die Kombination von Säure und Laugen erzeugt eine sprudelnde Reaktion, die helfen kann, verbrannte Lebensmittel zu durchschneiden.
Obwohl Backpulver für einige deiner Pfannen sicher ist, hängt es von der Art des Materials ab, aus dem sie hergestellt sind.
Dies liegt daran, dass Backpulver bestimmte Metalle wie Aluminium oxidieren kann, wenn es über einen längeren Zeitraum belassen wird.
Auf jeden Fall ist es wichtig, dass Sie Ihre Pfannen nach dem Reinigen ausspülen, um sicherzustellen, dass das Backpulver keinen Schaden anrichtet.