Mit der Zeit kann der Geschirrspüler schmutzig werden, wobei sich Seifenreste, Speisereste und Fett ansammeln. Dies bietet nicht nur einen Nährboden für Keime, sondern verringert auch die Effizienz des Geräts, weshalb es wichtig ist, eine saubere Spülmaschine zu pflegen. Lara Brittain, Küchenexpertin bei Curry’s, erklärt: „Geschirrspüler reinigen vielleicht Ihr Geschirr, aber sie können sich nicht selbst reinigen.
„Das können unangenehme Dinge wie alte Lebensmittel, Kalk und ungelöste Reinigungsmittel sein, die sich mit der Zeit ansammeln.
„Aber es gibt einfache Dinge, die Sie tun können, damit es mit voller Kapazität funktioniert.
„Stellen Sie sicher, dass Sie Geschirr unter den Wasserhahn laufen lassen, bevor Sie es in die Maschine geben, damit weniger Schmutz in der Maschine zurückbleibt.“
Der Experte empfahl auch, den Filter zu reinigen.
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Lara erklärte: „Die Kühlschrank-Salatschublade kann ein Nährboden für Bakterien sein, mit bis zu 750-facher Überschreitung der als sicher geltenden Bakterienkonzentration.
„Dazu könnten E-Coli, Salmonellen und Listerien gehören.“
Um diese Keime zu bekämpfen, stellen Sie sicher, dass die Kühlschranktemperatur zwischen fünf und drei Grad Celsius eingestellt ist, und bewegen Sie die Schubladen und Regale regelmäßig, um sie zu reinigen.
Es wird empfohlen, Kühl-Gefrierkombinationen alle drei bis sechs Monate zu reinigen.
Der Experte fügte hinzu: „Es ist wichtig sicherzustellen, dass Sie die Tiefenreinigung planen, bevor Sie einen großen Einkauf erledigen, damit die Lebensmittel und Getränke im Kühlschrank nur minimal gestört werden.
„Es bedeutet auch, dass vor der Reinigung nichts Neues kontaminiert wird. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Sterilisationsflüssigkeit verwenden, wenn Sie das Innere des Kühl- und Gefrierschranks reinigen.“