Ein walisischer Pub-Wirt hat einen Gast als „Cheap Charlie“ gebrandmarkt, nachdem der verärgerte Gast eine schlechte Bewertung des All-you-can-eat-Fleischbuffets abgegeben hatte.
Shaun Griffiths, der das George IV Inn in Powys, Wales, betreibt, war verblüfft über die kürzliche Zwei-Sterne-Bewertung auf TripAdvisor von einem unbeeindruckten Restaurant.
Der Kunde sagte, dass das Essen und der Service zwar großartig waren, er aber unzufrieden war, als das Personal ihm mitteilte, dass es nicht möglich sei, Essen aus dem Restaurant mit nach Hause zu nehmen.
Auf der Website von George’s heißt es eindeutig, dass alle Lebensmittel vor Ort verzehrt werden müssen und Kunden keine Lebensmittel mit nach Hause nehmen dürfen.
Nachdem der Gast das Restaurant in der Bewertung als „Enttäuschung“ bezeichnet hatte, reagierte Shaun und nahm das Restaurant zur Rede.
Shaun Griffiths, der das George IV Inn in Powys, Wales, betreibt, schlug einen Kunden an, der Essen von der All-you-can-eat-Fleischbuffet mit nach Hause nehmen wollte
Der Rezensent schrieb: „Ich habe ein Mittagessen am Sonntag gebucht. Wenn ich das gewusst hätte, als ich einen Tisch reserviert habe, hätte ich nicht reserviert, da ich nicht immer mein Essen esse und es gerne mit nach Hause nehme.“
„Auf der Speisekarte stand, dass es keine Take-Away-Boxen gibt, was in Ordnung ist, aber ich hatte einen Teller dabei, den ich mitgebracht hatte, und es war immer noch ein Nein.“
„Gutes Essen, aber das ist eine Enttäuschung, und ich werde nicht wiederkommen. Ich warne nur alle, die Essen mit nach Hause nehmen möchten.“
Als Antwort auf die Bewertung schrieb der Cross-Vermieter: „Vielen Dank für Ihre Bewertung, die andere Cheap Charlies warnt, dass sie nicht zu unserem All-You-Can-Eat-Buffet kommen und ihre eigenen Teller mitbringen können, um unsere zu überfüllen, und den Rest dann mit nach Hause nehmen.“
„Das ist weder die Art von Kunden, die wir wollen, noch eine, die es uns ermöglicht, im Geschäft zu bleiben und erfolgreich zu sein.“ Wenn nur ein oder zwei von Ihnen Ihren Rat beherzigen, dann haben Sie unser Leben so viel einfacher gemacht!
„Ihre Kommentare darüber, dass unser Essen und unser Service sehr gut sind, wissen wir jedoch sehr zu schätzen, und sie werden dazu beitragen, die Art von Kunden anzulocken, die wir wollen!“
„Ich bin traurig, dass Sie uns nur zwei von fünf Sternen geben konnten, obwohl alle unsere anderen Bewertungen nur fünf Sterne haben, weil wir uns sehr bemühen, qualitativ hochwertiges Essen zu einem vernünftigen Preis anzubieten und auf unserer Speisekarte offen zu vermerken, dass unser Preis fürs Essen gilt.“ in nur.
Der Besitzer sagte, er verkaufe über 800 Fleischbuffets pro Woche und sei „sehr stolz“ auf seinen „fantastischen Ruf“.
Der Kunde sagte, dass das Essen und der Service zwar großartig waren, er aber unglücklich darüber war, dass er kein Essen mit nach Hause nehmen konnte
Er fuhr fort: „Lassen Sie mich erklären, wie ein All-you-can-eat-Fleischbuffet funktioniert.“
„1) Gehen Sie zum Buffet und bitten Sie den Fleischbuffet, Ihnen bis zu drei verschiedene Fleischsorten zu tranchieren.
„2) Füllen Sie Ihren Teller mit unserer riesigen Auswahl an frischem Gemüse, Bratkartoffeln, in Honig gerösteten Pastinaken, hausgemachter Füllung und auf Wunsch sogar Blumenkohlkäse.
‘3) Fügen Sie so viel köstliche hausgemachte Soße hinzu, wie Sie möchten.
‘4) Fügen Sie Ihre Soßen wie Meerrettich, Preiselbeere oder Apfel hinzu.
„5) Nehmen Sie Ihren Teller mit so viel Essen, wie Sie am Tisch essen können, an Ihren Tisch und genießen Sie es.
„Bitte beachten Sie, dass es KEINEN Punkt sechs gibt, der besagt, dass Sie viel mehr zu sich nehmen, als Sie am Tisch essen können, und später zu Hause eine kostenlose Mahlzeit mit einem Teller zu sich nehmen, den Sie unter Ihrem Mantel in unser Restaurant geschmuggelt haben oder an einen anderen Ort, an den ich nicht zu denken wage.
Der Pub gibt auf seiner Website an, dass er keine Take-away-Boxen zur Verfügung stellt oder zulässt und dass alle Speisen vor Ort verzehrt werden müssen
„Wenn Sie, wie Sie sagen, nicht viel essen, dann gehen Sie in eines unserer benachbarten Restaurants, das sonntags Tellergerichte serviert, und Sie werden viel zufriedener sein, da die Portionen eher Ihrem kleinen Appetit entsprechen, und dann werden Sie nicht in das Dilemma geraten.“ Was Sie mit Ihren Resten machen sollen, denn es wird keine mehr geben!
„Nebenbei stellen wir den Kunden, die vielleicht ein paar Essensreste für ihren Hund mit nach Hause nehmen möchten, Folie zur Verfügung. „Wir hassen Verschwendung hier im George IV Cwmtwrch.“
Nachdem Shauns Reaktion an Bedeutung gewonnen hatte, verteidigte er seine Entscheidung, auf die Rezension zurückzuschlagen.
Im Gespräch mit WalesOnline sagte er: „Wir verkaufen über 800 Fleischbuffets pro Woche, einschließlich unserer unter der Woche, und wir sind sehr stolz auf unseren fantastischen Ruf. Es tut also weh, wenn man eine Zwei-Sterne-Bewertung bekommt, und noch mehr, wenn in dieser Bewertung das Essen erwähnt wird.“ und der Service waren gut.’
„Glücklicherweise sind 99,9 % unserer Gäste fantastische Gäste, die uns treu unterstützen, und das Unternehmen beschäftigt mittlerweile 26 Einheimische, was einen großen Beitrag zur lokalen Wirtschaft leistet.“