Pigeon Whole Bakers, Hobart: Besitzer musste zum Schutz des Personals ein Schild anbringen

Eine Bäckerei wurde gezwungen, ein Schild anzubringen, mit der Kunden aufgefordert werden, keine Fotos und Videos von Mitarbeitern zu machen.

Pigeon Whole Bakers im zentralen Geschäftsviertel von Hobart hat kürzlich das laminierte Schild an der Ladentheke angebracht und darauf hingewiesen, dass dies zu einem Problem geworden sei, da die Mitarbeiter jeden Tag zunehmend von Besuchern gefilmt würden, während sie ihrer Arbeit nachgingen.

Auf dem Schild steht: „Wir freuen uns, dass Sie Ihre Begeisterung für Pigeon Whole Bakers in den sozialen Medien teilen, aber um die Privatsphäre unserer Mitarbeiter zu schützen, zeigen Sie beim Aufnehmen von Fotos oder Videos bitte nicht deren Gesichter.“

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Ist das Verbot von Fotos und Videos von Mitarbeitern eine gute Idee?

Tori Burnie leitet das Unternehmen, das 2011 vom Bäcker Jay Patey gegründet wurde.

Sie sagte, das Problem bestehe darin, dass die Arbeiter nicht vorher gefragt würden, ob sie damit einverstanden seien, während ihrer Arbeit im Privatunternehmen gefilmt zu werden.

„Sie arbeiten, packen Gebäck ein, reichen jemandem seinen Kaffee, und wenn Sie aufschauen, filmen sie die Interaktion“, sagte Frau Burnie dem ABC.

„So weiß man es, man schaut nach oben und die Kamera ist direkt vor einem.“

Die beliebte Hobart-Bäckerei Pigeon Whole Bakery hat in ihrem Laden Schilder angebracht, auf denen Kunden aufgefordert werden, das Personal nicht zu filmen

Pigeon Whole Bakers wurde in mehreren Straßenpressepublikationen als einer der angesagtesten Frühstücksorte in Tassie beschrieben und erhielt unter anderem begeisterte Kritiken auf Discover Tasmania, Tripadvisor und Foodtourist.

Dies hat dazu beigetragen, dass die Bäckerei bei Einheimischen und Besuchern sehr beliebt geworden ist. Der Geschäftsanstieg ist zwar erfreulich, bringt aber auch andere Herausforderungen mit sich.

Herr Patey sagte, dass in den letzten Jahren vor allem ein stetiger Strom von Touristen den Laden als Inhalt für ihre sozialen Medien gefilmt hätte.

Er sagte, während sich einige auf das köstliche Essen konzentrierten, filmten viele auch das Personal, während es Kunden bediente, Produkte in die Regale stellte und sogar den gesamten Laden einschließlich anderer Kunden filmte.

Herr Patey sagte, dass er Mundpropaganda im Internet zwar schätze, dass er aber die Verantwortung habe, die Privatsphäre der Mitarbeiter bei der Arbeit zu schützen.

„Wir wissen nicht, was die Absicht ist, es könnte für Instagram sein, es könnte Live-Streaming sein … es könnte für jemandes seltsame kleine Sammlung von Videos und Fotos verwendet werden“, sagte Patey.

Gründer Jay Patey sagte, seine Verantwortung liege bei seinen Mitarbeitern

Einige der süßen Leckereien der Bäckerei

Der Gründer der Bäckerei, Jay Patey, sagte, seine erste Verantwortung liege bei seinen Mitarbeitern und dafür, dass sie sich wohlfühlen

Das Unternehmen sagte, dass Kunden, sobald sie auf das Schild aufmerksam gemacht werden, ihre Telefone normalerweise gerne weglegen.

Die Situation der Bäckerei verdeutlicht jedoch die größere Frage der Zustimmung zum Filmen für soziale Medien.

Im Jahr 2022 behauptete eine Australierin, sie fühle sich „entmenschlicht“, nachdem sie Gegenstand eines viralen Online-Videos wurde.

Ein 22-jähriger TikToker kam in einem Food-Court in Melbourne auf sie zu, als sie alleine saß, und schenkte ihr einen Blumenstrauß, was er als „zufälligen Akt der Freundlichkeit“ bezeichnete.

Eigentlich hatte er sie gerade gebeten, sie für ihn hochzuhalten, aber der Clip verzeichnete innerhalb weniger Wochen mehr als 60 Millionen Aufrufe.

Die Frau, die sich um ihre eigenen Angelegenheiten gekümmert hatte, bevor sie ins weltweite Rampenlicht gerückt wurde, sagte, sie sei beleidigt und finde die Prämisse des Videos sexistisch und altersgeistig.

„Es ist die herablassende Annahme, dass Frauen, insbesondere ältere Frauen, begeistert sein werden, wenn ihnen ein zufälliger Fremder Blumen schenkt“, sagte sie.

Die Bäckerei sagte, dass die Kunden ihre Telefone normalerweise schnell weglegten, nachdem das Personal sie auf das Schild hingewiesen hatte

Die Bäckerei sagte, dass die Kunden ihre Telefone normalerweise schnell weglegten, nachdem das Personal sie auf das Schild hingewiesen hatte

In ähnlicher Weise schrieb die australische Mutter Evie Farrell im selben Jahr für Mamamia, sie sei beim Training in ihrem Fitnessstudio gefilmt und als Teil ihres Inhalts gepostet worden – obwohl sie den Mitarbeitern ausdrücklich gesagt hatte, dass sie das nicht wollte.

„Meine Freunde waren auch verärgert. Sie sahen sich auch immer wieder in den sozialen Medien, aber sie fühlten sich festgefahren – es gefiel ihnen nicht, aber sie wollten kein Aufhebens machen“, schrieb sie.

Während es in Australien legal ist, Menschen in der Öffentlichkeit zu filmen, ist es innerhalb eines Unternehmens nur dann legal, wenn der Eigentümer dies erlaubt, und er hat durchaus das Recht, Sie zum Verlassen aufzufordern, wenn Sie sich nicht daran halten.

Dr. Kevin Swarts, Dozent für Marketing an der University of Tasmania, sagte, es könnte darauf hinauslaufen, dass die Chefs sich einfach darüber im Klaren seien, dass sich Mitarbeiter oder Kunden unwohl fühlen könnten, und Maßnahmen ergreifen.

Er sagte, dass Manager, die dafür sorgen, dass ihre Mitarbeiter zufrieden sind, nicht nur ihre Mitarbeiter behalten, sondern auf lange Sicht auch erfolgreicher sind als ihre Konkurrenten.

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