Eat Offbeat, eine Organisation, die hauptsächlich Flüchtlingsköche für die Gastronomie beschäftigt, bietet jetzt ein paar Picknickboxen an: eine mit syrischem Essen und eine vegane mit einer Mischung aus Artikeln aus dem Nahen Osten und Asien. Die Kits, die in einer Kühltasche geliefert werden, enthalten Zutaten zum Füllen von Pita-Taschen mit Hühnchen- oder Blumenkohl-Shawarma und -Toppings, einem Fattoush- oder Mango-Salat, Dips und Aufstrichen mit Pita-Chips und Getränken. Die Picknicks dienen sechs bis acht für 84 US-Dollar, einschließlich der Lieferung in den fünf Bezirken und einer 10-prozentigen Spende an Raices, das Flüchtlings- und Einwanderungszentrum für Bildung und Rechtsberatung. Zusätzliche Artikel wie Snacks und Desserts werden ebenfalls verkauft.
Die Picknickbox, eatoffbeat.com.
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