Suchen Sie etwas zum Abendessen, das einfach zuzubereiten und unendlich vielseitig ist?
Erwägen Sie, Frito-Kuchen zuzubereiten von Melanie Cagle vom Südstaaten-Food-Blog The Cagle Diaries.
„Crock-Pot Frito Pie ist eigentlich ein Gericht, das von der Liebe meiner Kinder zu allem, was mit Fritos zu tun hat, inspiriert wurde“, sagt Cagle aus Houma, Louisiana.
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„Ich liebe die Tatsache, dass ich alle Zutaten in den Crock-Pot geben und ihn den ganzen Tag lang auf niedriger Stufe kochen lassen kann – während wir zur Arbeit gehen.“
Die Cagle Diaries haben ihr Rezept für „Crock-Pot Frito Pie“ veröffentlicht, das mit Sicherheit der ganzen Familie gefallen wird. (Melanie Cagle von The Cagle Diaries)
Cagle empfiehlt die Verwendung einer Mexene-Chilipulvermischung, anstatt mehrere Gewürzgläser zu greifen.
„Es hat die perfekt ausgewogene Mischung aus Kreuzkümmel und Chili, die wir für unser Chili lieben“, sagte sie.
Wenn es um Toppings geht, empfiehlt Cagle, Ihre Lieblings-Chili-Toppings zu verwenden (denken Sie an Sauerrahm, Avocados, Frühlingszwiebeln und Koriander).
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„Crock-Pot Frito Pie“ von Melanie Cagle von The Cagle Diaries
Ergibt 12 Portionen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 4 Stunden (hoch); 8 Stunden (Niedrig)
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Zutaten:
2 Pfund Hackfleisch
1 Zwiebel, gewürfelt
1 große Sellerierippe, gewürfelt
1 grüne Paprika, gewürfelt
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 (28 Unzen) Dose Chilibohnen
Dieses verrückte Chili ist in nur wenigen Stunden ohne Probleme für Sie zum Genießen bereit. (Melanie Cagle von The Cagle Diaries)
1 Tasse Rinderbrühe
1 (15oz) Dose gehackte Tomaten
1 (15oz) Dose Tomatensauce
Gebackene Bohnen aus dem Süden als Beilage zum Grillen: Probieren Sie das Rezept aus
2 Esslöffel Mexene-Chilipulver (oder ein Gewürz Ihrer Wahl)
1 große Tüte Frito Corn Chips
Lieblings-Toppings (optional)
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Richtungen:
1. Das Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, bis keine rosa Farbe mehr übrig ist.
2. Während das Hackfleisch bräunt, geben Sie die restlichen Zutaten in einen 6-Liter-Schmortopf (oder größer).
3. Das Hackfleisch abtropfen lassen und mit den anderen Zutaten in den Crock Pot geben.
Fühlen Sie sich frei, Ihre Lieblings-Chili-Toppings hinzuzufügen, aber Sie möchten die Fritos nicht vergessen. (Melanie Cagle von The Cagle Diaries)
4. Abdecken und vier Stunden lang auf höchster Stufe (oder acht Stunden lang auf niedriger Stufe) garen.
5. Über Maischips servieren, mit Lieblingszutaten (z. B. geriebenem Käse, Sauerrahm, Avocado, Jalapenos usw.)
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Dieses Originalrezept ist Eigentum von thecaglediaries.com und wurde mit Fox News Digital geteilt.