EVANSTON, Illinois (CBS) – Ein Angebot für 1-Dollar-Burritos in einem Restaurant in der Innenstadt von Evanston erwies sich für Studenten aus dem Nordwesten und Einwohner von Evanston als schlechte Nachricht.
Das Evanston Health and Human Services Department warnte am Mittwoch, dass es einen Norovirus-Ausbruch im Zusammenhang mit dem Burrito-Special verfolgt.
Die Abteilung untersucht den Ausbruch zusammen mit der Northwestern University. Ermittler haben herausgefunden, dass Menschen über Magenkrämpfe, Erbrechen und Durchfall berichteten, nachdem sie bei Big Wig Tacos & Burritos während einer Veranstaltung am Samstag, dem 18. November, gegessen hatten, bei der das Restaurant Studenten der Universität Burritos im Wert von 1 $ anbot.
Die Veranstaltung fand am vergangenen Samstag zwischen 13 und 20 Uhr statt. Big Wig Tacos & Burritos hat einen Standort in der 950 Church St. in der Innenstadt von Evanston.
Bald darauf gingen beim Evanston Health and Human Services Department Beschwerden ein – was zu einer sofortigen Inspektion von Big Wig Tacos & Burritos führte. Die Abteilung überprüfte die Reinigungs- und Desinfektionsverfahren des Restaurants und stellte fest, dass das Restaurant über eine Gesundheitsrichtlinie für seine Mitarbeiter verfügt.
Big Wig habe bei der Untersuchung uneingeschränkt kooperiert, teilte die Abteilung mit.
Jeder, der am Samstag, dem 18. November, bei Big Wig Tacos & Burritos in Evanston gegessen hat, wird gebeten, diesen Fragebogen auszufüllen, unabhängig davon, ob er krank ist.
Das Norovirus wird oft als „Magengrippe“ bezeichnet, hat aber nichts mit Influenza zu tun.
„Es ist ein eigenes Virus“, sagte Dr. Katrine Wallace, Epidemiologin an der University of Illinois Chicago.
Noroviren können Durchfall, Erbrechen, Übelkeit und Bauchschmerzen verursachen.
In Fällen wie diesen sagte Dr. Wallace, dass sich das Virus wahrscheinlich über die Nahrung verbreitet.
„Händewaschen ist zur Vorbeugung äußerst wichtig, und deshalb steht auf jedem Badezimmer in jedem Restaurant, das Sie sehen, die Aufschrift ‚Mitarbeiter müssen sich die Hände waschen, bevor sie zur Arbeit zurückkehren‘ – denn das ist wirklich wichtig, wenn Sie Essen für Menschen zubereiten“, sagte Wallace . „Das ist ein Hauptweg, auf dem sich dies in einer Restaurantumgebung verbreitet – jemand mit Norovirus verwendet seine bloßen, ungewaschenen Hände, um Essen zuzubereiten.“
Das Virus kann sich auch über Oberflächen, Flüssigkeiten und von Mensch zu Mensch verbreiten. Es ist unklar, wie viele Studierende betroffen waren.
„Noroviren dauern normalerweise zwischen einem und drei Tagen“, sagte Wallace. „Es kann für die Menschen ein paar Tage lang sehr elend sein.“
Wallace betonte die Notwendigkeit einer Flüssigkeitszufuhr im Falle einer Norovirus-Infektion.
„Manchmal kann es zu Krankenhausaufenthalten führen. Normalerweise ist das nicht der Fall“, sagte sie. „Aber für diese Menschen ist es wichtig, viel Wasser zu trinken – denn was die Krankheit tatsächlich verschlimmert, ist die Dehydrierung.“
Wir haben Big Wig Tacos & Burritos kontaktiert, aber am späten Mittwoch keine Antwort erhalten.
Als wir am Standort Evanston vorbeikamen, schien das Restaurant für diesen Tag geschlossen zu sein.