Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Zink die Erkältungssymptome um etwa zwei Tage verkürzen könnte, es fehlen jedoch schlüssige Beweise, und Nebenwirkungen geben Anlass zur Sorge. Um die Wirksamkeit von Zink vollständig zu verstehen, ist eine stärker standardisierte Forschung erforderlich.
Eine aktuelle Cochrane-Studie hat herausgefunden, dass eine Zinkergänzung die Dauer von Erkältungssymptomen um etwa zwei Tage verkürzen kann.
Eine aktuelle Cochrane-Studie legt nahe, dass eine Zinkergänzung die Dauer von Erkältungssymptomen um etwa zwei Tage verkürzen könnte. Die Ergebnisse sind jedoch nicht endgültig und die möglichen Vorteile sollten gegen mögliche Nebenwirkungen abgewogen werden.
Seit den 1980er Jahren werden Zinkprodukte zur Behandlung von Erkältungen vermarktet und erfreuen sich vor allem in den USA großer Beliebtheit. Zink ist ein essentieller Mineralstoff, der natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt und eine Rolle bei der Immunfunktion spielt. Die meisten Menschen in Ländern mit hohem Einkommen nehmen ausreichend Zink über ihre Ernährung auf, obwohl Alterung und einige chronische Krankheiten zu einem Mangel führen können.
Mechanismus und Forschung
Die Theorie hinter Lutschtabletten, Sprays und Sirupen auf Zinkbasis besagt, dass Zink die Virusreplikation beeinträchtigen kann, wenn es mit Viruspartikeln in Nase, Mund und Rachen in Kontakt kommt. Es wurde gezeigt, dass Zink die Virusreplikation in Petrischalen und Mäusen beeinträchtigt. Dies allein sagt uns jedoch nicht, ob etwas bei echten Menschen funktioniert.
Um zu testen, ob Zink bei der Vorbeugung oder Behandlung einer Erkältung nützlich ist, untersuchte ein Forscherteam 19 Studien am Menschen, in denen Zink als Behandlung und 15 als vorbeugende Maßnahme untersucht wurde. Sie stellten große Unterschiede zwischen den Studien fest, was die Art und Weise betrifft, wie Zink verabreicht wurde, wie viel es verabreicht wurde, wie sie eine „Erkältung“ definierten und was sie missten.
Acht Studien mit 972 Teilnehmern untersuchten Zink als Behandlung zur Verkürzung der Erkältungsdauer. Die Kombination der Ergebnisse dieser Studien ergab Evidenz von geringer Vertrauenswürdigkeit dafür, dass es dazu beitragen könnte, die Dauer um etwa zwei Tage zu verkürzen, verglichen mit der durchschnittlichen einwöchigen Dauer in den Gruppen, die Placebo erhielten.
Wirksamkeit bei der Vorbeugung von Erkältungen und Nebenwirkungen
Die Überprüfung ergab keine eindeutigen Beweise dafür, dass die Behandlung mit Zink die Schwere der Erkältungssymptome beeinflusst. Die Präventionsstudien ergaben keine eindeutigen Hinweise auf einen Nutzen der Einnahme von Zink vor dem Ausbruch einer Erkältung; Diejenigen, die vorbeugend Zink einnahmen, hatten ähnliche Ergebnisse wie diejenigen, die dies nicht taten.
Zu den häufigsten Nebenwirkungen von Zink, über die in den Studien berichtet wurde, gehörten Darmprobleme, Übelkeit und unangenehmer Geschmack. Es gab keine eindeutigen Hinweise auf schwerwiegendere Nebenwirkungen, die direkt auf Zink zurückzuführen waren.
„Menschen, die Zink zur Behandlung einer Erkältung in Betracht ziehen, sollten sich der begrenzten Evidenzbasis und der möglichen Nebenwirkungen bewusst sein“, sagt Assistenzprofessor Daryl Nault von der Maryland University of Integrative Health, Erstautor der Studie. „Letztendlich muss jeder selbst entscheiden, ob das Risiko möglicher unangenehmer Nebenwirkungen den Nutzen einer möglichen Verkürzung seiner Erkrankung um einige Tage wert ist. Der beste Rat bleibt, Ihren Arzt zu konsultieren, wenn Sie sich unwohl fühlen, und ihn zu informieren, wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Obwohl es viele Studien zur Untersuchung von Zink gibt, variieren die Ansätze, so dass es schwierig ist, sichere Schlussfolgerungen zu ziehen.“
Die in die Überprüfung einbezogenen Studien unterschieden sich in vielerlei Hinsicht, einschließlich der Art des Zinks, der verabreichten Zinkdosis, ob es als Lutschtablette oder Nasenspray verabreicht wurde und wie die Ergebnisse berichtet und gemessen wurden. Bei manchen Versuchen wurde über ein festes Zeitfenster gemessen und die Teilnehmer am Ende gefragt, ob sie immer noch eine Erkältung hatten. Andere maßen die Zeit zwischen dem Einsetzen der Symptome und dem Verschwinden der Symptome, obwohl dies in jeder Studie etwas anders definiert wurde. Nur wenige Studien untersuchten den Status einzelner Symptome wie Halsschmerzen, Husten oder Fieber, daher lagen keine ausreichenden Beweise vor, um verlässliche Schlussfolgerungen zu bestimmten Symptomen zu ziehen.
„Die Beweise für Zink sind noch lange nicht geklärt: Wir brauchen mehr Forschung, bevor wir uns auf seine Wirkung verlassen können“, sagt Assistenzprofessorin Susan Wieland vom Medizinische Fakultät der University of Maryland, leitender Autor der Rezension. „Zukünftige Studien sollten standardisierte Methoden für die Verabreichung und Berichterstattung von Behandlungen sowie die Definition und Berichterstattung über Ergebnisse übernehmen. Zusätzliche Studien, die sich auf die vielversprechendsten Arten und Dosierungen von Zinkprodukten konzentrieren und geeignete statistische Methoden zur Bewertung der für Patienten wichtigen Ergebnisse verwenden, werden es uns ermöglichen zu verstehen, ob Zink bei der Behandlung von Erkältungen einen Platz haben könnte.“
Referenz: „Zink zur Vorbeugung und Behandlung von Erkältungen“ von Daryl Nault, Taryn A Machingo, Andrea G Shipper, Daniel A Antiporta, Candyce Hamel, Sahar Nourouzpour, Menelaos Konstantinidis, Erica Phillips, Elizabeth A Lipski und L Susan Wieland, 9 Mai 2024, Cochrane-Datenbank für systematische Rezensionen.
DOI: 10.1002/14651858.CD014914.pub2
Die Studie wurde vom National Center for Complementary and Integrative Health finanziert.